Produktübersicht

Der Elektro Multifunktionsbräter mit einer Leistung von 4,8 kW und einem Fassungsvermögen von 11,5 Litern ist ein vielseitiges Küchengerät, das speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurde. Er eignet sich ideal zum Schmoren, Anbraten, Grillen und Kochen verschiedenster Speisen. Dank seiner kompakten Bauweise als Tischgerät findet er in jeder Profi-Küche einen passenden Platz und ermöglicht effizientes Arbeiten.

Produktdetails

Die hochwertige Oberplatte aus Edelstahl AISI 316 mit einer Stärke von 20/10 garantiert eine robuste, hygienische und rostfreie Oberfläche. Der Korpus sowie die Innenelemente bestehen aus langlebigem Edelstahl AISI 304, was die Langlebigkeit und einfache Reinigung unterstützt. Für eine optimale Wärmeverteilung sorgt die Unterplatte aus Stahl, während die Grillfläche mit einer Sammelrinne und Abflussöffnung ausgestattet ist, um überschüssiges Fett sicher abzuleiten. Die Temperatur lässt sich präzise regulieren und wird durch ein Sicherheitsthermostat überwacht. Eine Betriebskontrollleuchte informiert zuverlässig über den Betriebszustand.

Fazit und Einsatzgebiete

Der Elektro Multifunktionsbräter ist die perfekte Wahl für professionelle Küchen, die Wert auf Vielseitigkeit und Qualität legen. Durch seine gleichmäßige Wärmeverteilung und die robuste Bauweise eignet er sich hervorragend für das Zubereiten unterschiedlichster Gerichte, von zarten Schmorgängen bis hin zu knusprigem Grillgut. Er findet Einsatz in Gastronomie, Catering und Großküchen, wo zuverlässige und effiziente Küchengeräte gefordert sind. Mit diesem Multifunktionsbräter wird jede Speise perfekt zubereitet.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Vor dem ersten Gebrauch gründlich mit warmem Seifenwasser abwaschen, um Produktions- und Transportfette vollständig zu beseitigen.

1. Gerät ohne Lebensmittel auf ca. 200°C erhitzen.
2. Letzte Rückstände durch Erhitzen verbrennen.
3. Bei leichter Rauch- oder Geruchsentwicklung gut lüften.