Produktbeschreibung

Die konische Schmorpfanne aus der APOLLO 7 Serie von DEMEYERE besticht durch ihr hochwertiges Material aus Edelstahl, das eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung garantiert. Mit einem Durchmesser von 240 mm und einer Höhe von 90 mm bietet sie ausreichend Platz für schonendes Garen und Schmoren. Der Glasdeckel ermöglicht dabei die ständige Kontrolle des Garprozesses, ohne Wärme entweichen zu lassen. Die beiden seitlichen Griffe sorgen für einen sicheren Halt und erleichtern das Handling auch bei voller Befüllung.

Einsatzgebiete und Vorteile

Diese Schmorpfanne ist ideal für die Zubereitung von Schmorgerichten, Eintöpfen und Saucen, bei denen eine gleichmäßige Wärmeverteilung entscheidend ist. Sie eignet sich perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie sowie für ambitionierte Köche, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen. Dank der konischen Form lässt sich die Pfanne vielseitig einsetzen – vom langsamen Garen bis zum Anbraten. Die robuste Bauweise und der praktische Glasdeckel machen sie zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder Küche.