* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektrische Hochdruckfritteuse mit Filtersystem - 24 Liter - 13,5 kW - Digital
Art.-Nr. EHFDY491
Standgerät - 960 Tief
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.932,94 €
Zubehör (6)
Ersatzteile (1)
Beschreibung
Ausführung
- Hochdruck Fritteuse
- Digitales Bedienfeld
- Automatisches Ölreinigungssystem durch Spezialfilter
- mit Ölpumpe
- verschiedene Programme
- Zum Frittieren von Gemüse, Früchte, Fleisch und Fisch
- Hochdruckfrittieren spart Öl und Energie
- Pro Kochdurchgang: 4 - 5 ganze Hähnchen
- Standgerät
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Kompakte & robuste Bauweise
- Sicherheitsverschluss
- 4 Rollen mit Feststellbremse
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
Lieferumfang
- Korb im Lieferumfang enthalten
- Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 460 mm |
|---|---|
| Tiefe | 960 mm |
| Höhe | 1.230 mm |
Maße Fritteusenkörbe
| Breite | 340 mm |
|---|---|
| Tiefe | 260 mm |
| Höhe | 240 mm |
Details
| Betriebsdruck (Kessel) | 0,85 bar |
|---|---|
| Temperatur bis | 200 °C |
| Kapazität | 24 l |
| Anzahl Becken | 1 |
Anschlusswerte
| Leistung | 13,50 kW |
|---|---|
| Spannung | 380V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 135 kg |
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