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Salatschleudern

Salatschleudern

Artikelnummer: SASP20
B440xT440xH580mm
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183,90 EUR 69,90 EUR
Artikelnummer: GWMTE120
max. Waschkapazität: 120kg/h - 380 Volt
B1300xT660xH850mm
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9.438,90 EUR 3.604,90 EUR
2 Artikel
Beim Zubereiten von Lebensmitteln gehört fast immer dazu, dass die Lebensmittel vorher gewaschen werden. Insbesondere Obst und Gemüse werden nicht einfach ungewaschen weiterverarbeitet. Durch das Waschen werden in erster Linie Staub, Erde, Insekten oder sonstige Verunreinigungen entfernt, sodass diese nicht mitgegessen werden. Auch Salat und anderes Blattgemüse sollte stets gründlich gewaschen werden. Damit der Salat anschließend wieder trocken wird, verwendet man hier häufig eine Salatschleuder. Diese trennt durch die Zentrifugalkraft das Wasser vom Salat und trocknet ihn binnen kürzester Zeit – äußerst praktisch, um direkt nach dem Waschen mit der Zubereitung fortfahren zu können. Bei GGM Gastro können sowohl Salatschleudern, als auch ganze Gemüsewaschmaschinen und –trockner erworben werden. Diese Geräte sind für den professionellen Einsatz in der Gastronomie bestens geeignet und können den Salat problemlos für die Zubereitung vorbereiten. Denn ein guter Salat beginnt bereits bei sauberen Salatblättern – schließlich möchte niemand auf kleine Sandkörner beißen. Die Salatschleuder von GGM Gastro bietet gegenüber handelsüblichen Schleudern einen deutlichen Vorteil – denn sie verfügt über eine größere Kapazität. So können gleich größere Ladungen auf einmal geschleudert werden, denn gerade in der Gastronomie ist das Verwerten großer Mengen Gang und Gäbe. Durch die manuelle Benutzung kann die Dauer des Schleudervorgangs individuell bestimmt werden. Die Bedienung erfolgt spielend leicht. Die Gemüsewaschmaschine mit Gemüsetrockner ist ein kompaktes und platzsparendes Gerät, welches alle praktischen Funktionen in sich vereint. Langwieriges Waschen und Trocknen von Salat oder Gemüse gehören damit der Vergangenheit an und man kann sich viel Mühe und Arbeit sparen. Ein Waschtank mit Filtersystem sorgt für ein schnelles und einfaches Reinigen. Die Trocknungszeit ist mit Hilfe eines Timers einstellbar und beträgt nur wenige Sekunden – gerade im oftmals stressigen Gastronomiealltag ist dies besonders praktisch. Diese Gemüsewaschmaschine von GGM Gastro ist äußerst robust und verspricht damit eine langlebige Bereicherung eines jeden Gastronomiebetriebes. Die Reinigung der Maschine erfolgt einfach und problemlos und ein manuelles Bedienfeld sorgt für eine leichte und komfortable Anwendung.