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Bäckerei & Kombidämpfer EN 40/60 - Manuell

Bäckerei & Kombidämpfer EN 40/60 - Manuell

Artikelnummer: HGB611-46
Manuelle Steuerung
B850xT915xH940mm
Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 - 3 Werktage
6.365,90 EUR 2.430,90 EUR
Artikelnummer: HGB1011-46
Manuelle Steuerung
B850xT915xH1260mm
Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 - 3 Werktage
8.360,90 EUR 3.192,90 EUR
Artikelnummer: HEB611-46
Manuelle Steuerung
B850xT915xH830mm
Bestellt, verfügbar ab 12.03.2021
4.396,90 EUR 1.678,90 EUR
Artikelnummer: HEB1011-46
Max. Temperatur 270 °C
B850xT915xH1150mm
Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 - 3 Werktage
6.391,90 EUR 2.440,90 EUR
Artikelnummer: EHTE776D
Temperatur bis 260 °C
B784xT752xH634mm
Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 - 3 Werktage
2.157,90 EUR 823,90 EUR
Artikelnummer: BKDV865-2SM
mit Halogen-Beleuchtung
B937xT821xH875mm
Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 - 3 Werktage
4.126,90 EUR 1.575,90 EUR
Artikelnummer: BKDV705-2SM#HENV4N
mit Halogen-Beleuchtung
B937xT821xH715mm
Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 - 3 Werktage
4.045,90 EUR 1.544,90 EUR
Artikelnummer: BKDV705-2SM
mit Halogen-Beleuchtung
B920xT840xH705mm
Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 - 3 Werktage
3.883,90 EUR 1.482,90 EUR
Artikelnummer: BKDV705-2
285 °C, 10,8 kW, mit Halogen-Beleuchtung
B920xT840xH705mm
Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 - 3 Werktage
3.883,90 EUR 1.482,90 EUR
Artikelnummer: BKDV1200-2SM#HENV10N
mit Halogen-Beleuchtung
B937xT827xH1211mm
Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 - 3 Werktage
5.474,90 EUR 2.090,90 EUR
Artikelnummer: BKDV1200-2SM
mit Halogen-Beleuchtung
B937xT827xH1211mm
Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 - 3 Werktage
5.205,90 EUR 1.987,90 EUR
11 Artikel
Bäckereiöfen und Kombidämpfer ermöglichen das Zubereiten verschiedenster Speisen und Backwaren mit nur einem einzigen Gerät. Dank der diversen Möglichkeiten, wie z.B. Kochen, Schmoren, Grillen, Dämpfen, Backen und vielem mehr, sind die Geräte multifunktional einsetzbar. Die manuellen Bäckereiöfen und Kombidämpfer eignen sich ideal für den professionellen, gewerblichen Einsatz. Je nach Bedarf können die Gastronomen das passende Gerät für ihren Betrieb auswählen. Die Bäckereiöfen und Kombidämpfer sind mit verschieden vielen Einschubmöglichkeiten für unterschiedliche Kapazitäten erhältlich. Außerdem sind sowohl Elektro-, als auch Gasvarianten im Shop erhältlich. Standardmäßig werden die Gasgeräte mit Erdgas betrieben, aber auch der Betrieb mit Propangas ist alternativ denkbar. Die Handhabung der manuell bedienbaren Bäckereiöfen und Kombidämpfer von GGM Gastro ist besonders einfach. Mit Hilfe der Regler, können Feuchtigkeit, Temperatur und Zeit, mit einer Timerfunktion, im Handumdrehen nach Belieben eingestellt werden. Das Dampfsystem mit verschiedenen Bedampfungsstufen von 0 bis 100%, ist vollständig ausschaltbar und kann individuell reguliert werden. Die Kombidämpfer arbeiten mit einer manuellen Wassereinspritzfunktion. Die Bäckereiöfen und Kombidämpfer gewährleisten stets eine optimale Wärmeverteilung. Ein Sicherheitsthermostat hilft dabei, dass jederzeit die optimale Temperatur gehalten wird. Die manuell steuerbaren Bäckereiöfen und Kombidämpfern von GGM Gastro werden aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und sind somit besonders robust, widerstandsfähig und langlebig. Eine optimale Isolierung und die doppelte Verglasung der Türen ermöglichen die effiziente Energienutzung der Geräte. Selbst bei niedrigem Energieverbrauch erbringen die Geräte somit eine hohe Leistung. Außerdem sind die Bäckereiöfen und Kombidämpfer mit einer ausgezeichneten Beleuchtung ausgestattet, sodass die Speisen und Gebäcke jederzeit im Auge behalten werden können. Die Montage gestaltet sich besonders einfach und auch die Höhe der meisten Bäckereiöfen und Kombidämpfer von GGM Gastro lässt sich mit Hilfe der verstellbaren Schraubfüße individuell einstellen, um ein angenehmes Arbeiten zu unterstützen. Der Reinigungsprozess der manuellen Geräte erfolgt mühelos. Die innere Glasscheibe kann aufgeklappt werden, um im Handumdrehen den strengen, hygienischen Anforderungen der Gastronomiebranche jederzeit nachkommen zu können.