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Kombidämpfer - Manuell - 5x GN 1/1
Kombidämpfer - Manuell - 5x GN 1/1 Art.-Nr.: KDMTE511 Multi-Level-Garen - max. 270 °C
UVP 3.218,99 €* 1.649,99 €*

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Kombidämpfer - Manuell - 5x GN 1/1

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Art.-Nr.: KDMTE511
Multi-Level-Garen - max. 270 °C
UVP 3.218,99 €* 1.649,99 €*

    Ausführung

    • Kombidämpfer
    • inklusive Halterung: 5 x GN 1/1
    • Temperaturbereich: 100 °C bis 270 °C
    • Niedriger Energieverbrauch durch hochwertige Isolierung
    • Glastür mit Doppelverglasung
    • Innere Glasscheibe zur Reinigung aufklappbar
    • Türanschlag rechts / Türgriff links
    • Türgriff aus Kunststoff
    • mit Kondensatwanne unter der Tür
    • Sicherheitsthermostat
    • Halogen Beleuchtung
    • höhenverstellbare Schraubfüße
    • Einfache Montage des Zubehörs

    Qualität

    • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
    • Abgerundete Innenecken

    Garraum

    • Direktdampf mit Drehknopf (5 Stufen)
    • Für 5 x GN 1/1 Behälter/ Bleche
    • 68 mm Einschubschienenabstand

    Bedienung/Steuerung

    • Manuelles Waschsystem

    Garmöglichkeiten

    • Kochen / Braten / Schmoren / Grillen
    • Backen
    • Dämpfen / Entfeuchten
    • Auftauen
    • Niedertemperaturgaren

    Anschluss

    • Elektrischer Anschluss wählbar
    • Leistung: 7,80 kW
    • Elektrischer Anschluss:3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 380V-415V
    • Dieses Gerät benötigt einen Wasseranschluss!

    Maße

    • Außenmaß B x T x H: 730 mm x 855 mm x 700 mm

    Lieferumfang

    • 5 x GN 1/1 Halterungen

    Richtlinien

    • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
    • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
    • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
    • Tuv Logo
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