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Eispressen

Eispressen

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Artikelnummer: 27326
Rundlochung
B85xT85xH420mm
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4 Artikel
Spaghetti Eis ist eine spezielle Zubereitungsform einer Eisspezialität. Im ersten Schritt wird unten geschlagene Sahne in den Becher gegeben. Über die Sahne wird dann das Milcheis durch eine spezielle Presse gepresst, sodass die Sahne beginnt zu frieren und dadurch ihren besonderen Geschmack entfacht. Die Presse verleiht der Spezialität ihre besondere Form und ihren Namen. Das Eis erinnert nun nämlich an Spaghetti. Klassisch wird Spaghetti Eis mit Vanilleeis, Erdbeersoße und geraspelter weißer Schokolade serviert. Mittlerweile gibt es die Leckerei allerdings in verschiedenen Variationen und wird dementsprechend viel bestellt. Deshalb ist eine Eispresse von GGM Gastro der optimale Helfer bei der Zubereitung der Eisspezialität. Die Eispressen von GGM Gastro sind optimal für die Herstellung von Spaghetti Eis in gewerblichen Betrieben, wie vor allem Eisdielen und Eiscafés geeignet. Hergestellt sind die Eispressen aus leichtem Aluminium. Sie sind hochwertig gefertigt und sind rostfrei. Die Pressen sind besonders robust und bruchsicher. Gastronomen haben die Wahl zwischen einer Eispresse zur freien Ausführung oder der Variante als Tischgerät. Beide Varianten erzielen bereits mit einem geringen Kraftaufwand ausgezeichnete Ergebnisse. Die Eispressen sind ergonomisch perfekt geformt und sind einfach in der Handhabung. Sie glänzen mit ihrer hohen Funktionalität und hohen Stabilität. Das Eigengewicht, sowie die vier rutschfesten Füße des Tischgeräts sorgen für einen festen Stand bei der Nutzung der Eispresse. Mit einer Eispresse von GGM Gastro können verschiedene Formen der Spezialität hergestellt werden. Im Sortiment werden verschiedene Formscheiben angeboten, die je nach Belieben zu der Presse ergänzt werden können. Beispielsweise für die klassische Spaghetti Form, Tagliatelle oder auch Spargel. Das Milcheis wird einfach in den Behälter mit der Formscheibe gegeben und mit Hilfe des Hebels ganz einfach in die gewünschte Form gepresst. Die Reinigung der Eispressen von GGM Gastro ist ganz leicht. Die freie Presse lässt sich sogar problemlos, ohne jeglichen Aufwand in der Spülmaschine reinigen. Die Reinigung des Tischgeräts erfolgt ebenfalls ganz einfach im Handumdrehen.