Produktübersicht

Die Kastenhaube mit einer Breite von 4200 mm ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie überzeugt durch eine kompakte und robuste Bauweise, die ideal auf die Anforderungen in professionellen Küchen abgestimmt ist. Mit integriertem Filter und Beleuchtung sorgt sie für optimale Luftreinigung und eine angenehme Arbeitsatmosphäre.

Produktdetails

Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl AISI 430, bietet die Haube eine langlebige und pflegeleichte Oberfläche. Die punktgeschweißte Konstruktion garantiert Stabilität und eine saubere Verarbeitung. Ein praktischer Fettablasshahn erleichtert die Reinigung und Wartung. Die Montage erfolgt in wenigen Minuten dank der durchdachten Zweiblock-Struktur. Die integrierte Beleuchtung sorgt für eine optimale Ausleuchtung des Kochbereichs.

Fazit und Einsatzgebiete

Diese Kastenhaube ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität, Funktionalität und eine einfache Handhabung legen. Sie eignet sich ideal für Küchen mit hohem Anspruch an Hygiene und Luftqualität. Ob in Restaurants, Kantinen oder Großküchen – die Haube sorgt für eine effiziente Absaugung und verbessert das Arbeitsumfeld nachhaltig.

• ⚠️ Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden.
• ⚠️ Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.

• Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl können in der gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden.
• Tägliches Reinigen verhindert das Einbrennen und Verharzen der Filter.
• Filter vorsichtig aus der Halterung heben, da Fetttropfen vorhanden sein können.
• Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
• In der Spülmaschine bei hohen Temperaturen (mindestens 60–70 °C) mit einem fettlösenden Reiniger waschen.
• Die Filter müssen komplett trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, um Schimmel und Bakterienbildung zu vermeiden.