• Made in Italy: Garantiert hohe Qualität und traditionelle Handwerkskunst.
• Profi-Ofen: Ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
• Hochwertigste Verarbeitung: Sorgt für maximale Langlebigkeit und Zuverlässigkeit.
• Beste Isolierung der Backkammer: Reduziert den Energieverbrauch und hält die Temperatur konstant hoch.

Robuster Elektro Pizzaofen für den professionellen Einsatz

Der Elektro Pizzaofen mit neun Backkammern ist ideal für Gastronomiebetriebe, die eine effiziente und flexible Lösung zur Zubereitung von Pizzen und anderen Speisen suchen. Mit einer Kammergröße von 33 cm können Sie verschiedenste Pizzagrößen und Backbleche problemlos verwenden. Dieses Modell überzeugt durch seine manuelle Bedienung, die eine präzise Steuerung ermöglicht und sich optimal in den Arbeitsalltag einer Pizzeria oder eines Gastronomiebetriebs einfügt.

Leistungsstarke Funktionen für maximale Effizienz

Jede Backkammer verfügt über eine unabhängige Steuerung, wodurch Sie bei Spitzenzeiten alle Kammern gleichzeitig nutzen können, während in weniger frequentierten Zeiten einzelne Kammern abgeschaltet werden, um Energie zu sparen. Die unabhängige Beleuchtung jeder Kammer sorgt für perfekte Sicht auf den Backvorgang. Zudem ist der Ofen wärmeisoliert, was die Wärme optimal hält und den Energieverbrauch reduziert. Die Tür lässt sich sanft öffnen und schließen, wodurch die Bedienung sicher und komfortabel ist. Ein integriertes Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung, während eine Selbstdiagnosefunktion bei Fehlermeldungen unterstützt.

Fazit und Einsatzbereiche

Dieser Elektro Pizzaofen ist die perfekte Wahl für Pizzerien, Gastronomieküchen und den Einzelhandel, die Wert auf hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch legen. Er eignet sich nicht nur für das Backen von Pizzen direkt auf dem Boden der Backkammer, sondern auch für Gerichte in Backblechen. Die Kombination aus Flexibilität, Sicherheit und Energieeffizienz macht ihn zu einem unverzichtbaren Gerät für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.