• Made in Italy: Garantiert höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst für langlebige Leistung.
• Profi-Ofen: Ideal für den professionellen Einsatz, sorgt für perfekte Backergebnisse.
• Hochwertigste Verarbeitung: Gewährleistet maximale Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im täglichen Gebrauch.
• Beste Isolierung der Backkammer: Reduziert den Energieverbrauch und hält die Temperatur konstant hoch.

Leistungsstarker Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit zwei Kammern bietet Platz für jeweils 9 Pizzen mit 33cm Durchmesser und ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Er wurde speziell entwickelt, um eine gleichmäßige und schnelle Zubereitung von Pizzen zu gewährleisten. Dank der manuellen Bedienung ist der Ofen einfach und zuverlässig in der Handhabung, was ihn perfekt für Pizzerien, Restaurants und Imbisse macht.

Hochwertige Ausstattung und praktische Funktionen

Dieser wärmeisolierte Elektro-Backofen verfügt über unabhängige Beleuchtung in jeder Kammer, sodass der Backvorgang stets gut überwacht werden kann. Die sanft öffnende und schließende Tür sorgt für eine schonende Handhabung und erhöht die Sicherheit im Arbeitsalltag. Zusätzlich ist der Ofen mit Sicherheitsthermostaten ausgestattet, die für einen zuverlässigen Schutz vor Überhitzung sorgen. Die integrierte Selbstdiagnosefunktion zeigt Fehlermeldungen an, was die Wartung und Fehlerbehebung erleichtert.

Fazit und Einsatzbereiche

Mit seiner hohen Leistung bei geringem Stromverbrauch ist dieser Ofen besonders umweltfreundlich und wirtschaftlich. Er eignet sich nicht nur für das Backen von Pizzen auf Blechen oder direkt auf dem Boden der Backkammer, sondern auch für vielfältige andere Gerichte. Dieser Elektro Pizzaofen ist damit eine ausgezeichnete Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität, Effizienz und Langlebigkeit legen.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten.

1. Verpackungsmaterial entfernen und darauf achten, dass Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird.
2. Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
3. Ofen 4 Stunden bei Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.