Elektro Pizzaofen - 6x 33cm - Manuell

Max. Temperatur: 400 °C

Art.-Nr. PEZ630

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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Zubehör (9)

Ersatzteile (7)

Produktvorteile

Made in Italy: Garantiert höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst für ein zuverlässiges Produkt.
Profi-Ofen: Ideal für den professionellen Einsatz, um perfekte Backergebnisse zu erzielen.
Hochwertigste Verarbeitung: Sorgt für maximale Langlebigkeit und eine nachhaltige Nutzung des Ofens.
Beste Isolierung der Backkammer: Reduziert den Energieverbrauch und gewährleistet eine gleichbleibend hohe Temperatur für optimale Backergebnisse.

Beschreibung

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Dieser Elektro Pizzaofen ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit sechs Backkammern à 33 cm bietet er ausreichend Platz, um mehrere Pizzen gleichzeitig zuzubereiten. Die manuelle Steuerung ermöglicht eine flexible Nutzung, ideal für Spitzenzeiten und weniger frequentierte Phasen. So können Sie Ihre Produktion optimal an den Bedarf anpassen und gleichzeitig Energie sparen.

Leistungsstarke und vielseitige Ausstattung

Der Ofen verfügt über eine unabhängige Steuerung der einzelnen Backkammern, was eine individuelle Temperaturregelung ermöglicht. Jede Kammer ist mit einer eigenen Beleuchtung ausgestattet, um den Backvorgang stets im Blick zu behalten. Dank des wärmeisolierten Designs bleibt die Wärme optimal im Ofen, während die Außenseite sicher und angenehm bleibt. Weitere Highlights sind das Sicherheitsthermostat und die Selbstdiagnosefunktion, die Fehlermeldungen anzeigt und so Ausfälle minimiert. Das sanfte Öffnen und Schließen der Türen sorgt für eine komfortable Handhabung.

Fazit und Anwendungsgebiete

Dieser Elektro Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und den Einzelhandel, die auf hohe Qualität und Effizienz setzen. Die Kombination aus hoher Leistung bei geringem Stromverbrauch macht ihn besonders umweltfreundlich und wirtschaftlich. Er eignet sich nicht nur für Pizzen auf Blech oder direkt auf dem Boden der Backkammer, sondern auch für vielfältige andere Gerichte. So können Sie Ihr Angebot flexibel erweitern und gleichzeitig von einer zuverlässigen Technik profitieren.

Installation & Bedienung

⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
Achten Sie darauf, dass Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen entfernt wird.
Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen.
Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
Heizen Sie den Ofen 4 Stunden bei Höchsttemperatur mit geöffneter Tür.

Reinigung & Pflege

Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.

Technische Daten

Abmessungen