Elektro Pizzaofen - 6+6x 33cm - Manuell

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen - 6+6x 33cm - Manuell
Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert höchste Qualität und traditionelles Handwerk für ein authentisches Backerlebnis.
- Profi-Ofen: Speziell für den professionellen Einsatz entwickelt, ideal für Gastronomie und anspruchsvolle Nutzer.
- Hochwertigste Verarbeitung: Sorgt für maximale Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im täglichen Gebrauch.
- Beste Isolierung der Backkammer: Reduziert den Energieverbrauch und ermöglicht eine konstant hohe Temperatur für perfekte Backergebnisse.
Beschreibung
Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Der Elektro Pizzaofen mit 6+6 Backkammern à 33 cm ist ideal für professionelle Küchen und Pizzerien. Er ermöglicht das gleichzeitige Backen mehrerer Pizzen und überzeugt durch seine manuelle Bedienung, die präzise Kontrolle über den Backvorgang bietet. Dank seiner kompakten Bauweise passt er optimal in jede Gastro-Küche, in der eine schnelle und zuverlässige Zubereitung gefragt ist.
Leistungsstarke und sichere Technik
Der Ofen ist wärmeisoliert, was nicht nur die Energieeffizienz steigert, sondern auch die Sicherheit im Arbeitsbereich erhöht. Jede Kammer verfügt über eine unabhängige Beleuchtung, die den Backprozess übersichtlich macht. Die Sicherheitsthermostate sorgen für zuverlässigen Schutz vor Überhitzung. Zudem verfügt das Gerät über eine Selbstdiagnose mit Fehlermeldungen, die eine schnelle Fehlerbehebung ermöglicht. Das sanfte Öffnen und Schließen der Türen garantiert eine angenehme Handhabung im stressigen Gastro-Alltag.
Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Elektro-Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch legen. Er eignet sich nicht nur für das Backen von Pizzen in Blechen oder direkt auf dem Backboden, sondern auch für vielfältige andere Gerichte. Dank seiner robusten und umweltfreundlichen Bauweise ist er besonders für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Restaurants und Catering-Services geeignet.
Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
- Den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen.
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.420 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.090 mm |
| Höhe | 780 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 160 mm |
Details
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 33 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Leistung | 17,60 kW |
|---|---|
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 350 kg |
| Nettogewicht | 260 kg |
Download / Explosionszeichnung
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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