• Maximale Teigmenge 12 kg
• 2 Geschwindigkeitsstufen
• Umdrehungen pro Min.: Knethaken 120-220 U/min
• Umdrehungen pro Min.: Kessel 11-19 U/min

Effiziente Spiralteigknetmaschine für professionelle Küchen

Die Spiralteigknetmaschine mit 30 Liter Fassungsvermögen ist ideal für die professionelle Zubereitung von Teigen in Gastronomie und Bäckerei. Sie überzeugt durch zwei Geschwindigkeitsstufen und einen robusten, festen Edelstahlkessel, der eine gleichmäßige Teigverarbeitung garantiert. Das frontseitige Bedienfeld ermöglicht eine einfache und sichere Steuerung, unterstützt durch einen Notausschalter und ein Schutzgitter für den sicheren Betrieb. Diese Maschine ist perfekt geeignet für die Herstellung von Brot-, Pizza- und Hefeteigen und erleichtert die tägliche Arbeit in Großküchen.

Zuverlässige Leistung und vielseitiger Einsatzbereich

Mit einer maximalen Teigmenge von 12 kg ist die Maschine optimal für mittlere bis große Chargen ausgelegt. Die variablen Umdrehungen von Knethaken und Kessel sorgen für eine schonende und effiziente Knetleistung. Dieses Gerät ist eine wertvolle Investition für Bäckereien, Cateringunternehmen und Gastronomiebetriebe, die auf gleichbleibend hohe Teigqualität und langlebige Technik setzen. Die Kombination aus Sicherheit, Bedienkomfort und Leistungsstärke macht diese Spiralteigknetmaschine zu einem unverzichtbaren Helfer im professionellen Arbeitsalltag.