• Platte austauschbar
• Form: Rund

Effiziente Platten für Tartelette-Herstellung

Diese Platten sind speziell für die Tartelette-Maschine TMPIC konzipiert und ermöglichen die einfache Herstellung von 30 runden Tartelettes. Die antihaftbeschichtete Aluminiumgussoberfläche sorgt für eine mühelose Entnahme der Backwaren und eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Dank der Daikinbeschichtung ist die Oberfläche besonders robust und langlebig, ähnlich wie bei Teflon. Die Platten sind hitzebeständig und gewährleisten eine professionelle Backqualität im Gastronomie- und Einzelhandelsbereich.

Vielseitige Anwendung und professionelle Vorteile

Die Platten eignen sich ideal für die Produktion von Tartelettes mit einem Durchmesser von 41 mm oben und 27 mm unten sowie einer Höhe von 18 mm. Sie sind perfekt für Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetriebe, die eine effiziente und hygienische Lösung suchen. Durch die austauschbare Bauweise lassen sich Produktionsprozesse flexibel und zeitsparend gestalten. Dieses Zubehör optimiert die Herstellung kleiner, feiner Backwaren und unterstützt den professionellen Einsatz im Handel.