Pizzaofen Power - 9x 34cm - Digital - (Tief)

Allgemeine Produktbeschreibung

Der Pizzaofen Power - 9x 34cm - Digital - (Tief) ist ein professioneller Elektro-Pizzaofen, ideal für die Gastronomie und Pizzerien. Mit Platz für 9 Pizzen mit je 34cm Durchmesser überzeugt er durch effizientes Backen direkt auf dem Schamottstein. Die digitale Bedienung ermöglicht eine präzise Steuerung der Backvorgänge. Dank seiner hochwertigen Isolierung ist der Ofen besonders energiesparend und umweltfreundlich.

Produktdetails

Der Ofen arbeitet mit einer Leistung von 13,3 kW, was schnelles und gleichmäßiges Backen garantiert. Die Temperatur ist bis zu 450°C regelbar, ideal für perfekte Pizzakrusten. Die Heizart erfolgt über Ober- und Unterhitze für optimale Hitzeverteilung. Das digitale Touchpanel mit Zeitschaltuhr ermöglicht automatische Start- und Abschaltfunktionen. Ein großes Sichtfenster und Innenbeleuchtung sorgen für volle Kontrolle während des Backens. Die Tür öffnet nach oben, was Platz spart und den Arbeitsfluss verbessert.

Fazit und Einsatzbereiche

Dieser Pizzaofen ist perfekt für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Pizzerien, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er eignet sich ideal für das Backen großer Mengen Pizza mit gleichbleibender Qualität. Die energiesparende Bauweise und digitale Steuerung machen ihn zu einer wirtschaftlichen und modernen Lösung. Ob in der Profi-Küche oder im Gastro-Betrieb – der Pizzaofen Power ist ein zuverlässiger Partner für perfekte Pizzen.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Zum Schutz ist ein Mindestabstand von 15 cm zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten einzuhalten.

1. Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
3. Ofen anschließend 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen.
4. Während des Einbrennens die Tür geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.