• Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität.
• Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Bedienung und sorgt für perfekte Backergebnisse ohne Überwachung.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet maximale Flexibilität für unterschiedliche Backanforderungen.

Hochleistungs-Pizzaofen für die Gastronomie

Der Pizzaofen Power ist ideal für professionelle Gastronomiebetriebe, die auf Qualität und Effizienz setzen. Mit 9 Backkammern à 34 cm Durchmesser bietet er ausreichend Kapazität, um mehrere Pizzen gleichzeitig zuzubereiten. Besonders geeignet ist dieser Ofen für Pizzerien, Restaurants und Imbissbetriebe, die eine schnelle und gleichmäßige Backleistung benötigen.

Innovative Technik und durchdachtes Design

Der Ofen arbeitet mit einem wärmeisolierten Elektro-Backofen, der dank hochwertiger Isolierung besonders energiesparend ist. Das digitale Touchpanel mit Display ermöglicht eine einfache und präzise Steuerung der Temperatur und Backzeit. Die integrierte Zeitschaltuhr mit Auto Start- und Abschaltfunktion sorgt für eine zuverlässige und zeitsparende Bedienung. Ein extra großes Sichtfenster und die Innenbeleuchtung (12V) ermöglichen eine optimale Kontrolle des Backvorgangs. Die Tür öffnet nach oben, was platzsparend ist und den Arbeitsablauf erleichtert.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen überzeugt durch seine effiziente Energieeinsparung und die professionelle Backqualität direkt auf dem Schamottstein. Er ist perfekt geeignet für alle Betriebe, die Wert auf schnelle, gleichmäßige Ergebnisse legen und dabei Energie sparen möchten. Ob in der Pizzeria, im Gastronomiebetrieb oder im Einzelhandel – dieser Ofen ist ein zuverlässiger Partner für den täglichen Einsatz.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Zum Schutz ist ein Mindestabstand von 15 cm zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten einzuhalten.

1. Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
3. Ofen anschließend 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen.
4. Während des Einbrennens die Tür geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.