• Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität.
• Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Nutzung und sorgt für perfekte Backergebnisse ohne ständiges Überwachen.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet präzise Temperaturkontrolle für optimale Backergebnisse bei verschiedenen Gerichten.

Produktübersicht

Der Pizzaofen Power ist ein hochwertiger Elektro-Backofen, der speziell für die professionelle Gastronomie entwickelt wurde. Mit Platz für 6 Pizzen à 34cm bietet er eine effiziente Lösung für Pizzerien und Gastronomiebetriebe mit hohem Durchsatz. Das Gerät überzeugt durch seine robuste Bauweise und eine moderne digitale Steuerung, die eine präzise Temperaturregelung ermöglicht.

Produktdetails

Der Ofen verfügt über einen wärmeisolierten Schamottstein, der ein ideales Backergebnis garantiert, indem er die Hitze optimal speichert und gleichmäßig verteilt. Die hochwertige Isolierung sorgt für einen besonders geringen Energieverbrauch, was den Betrieb kosteneffizient gestaltet. Die Tür öffnet nach oben, was in beengten Küchen Platz spart und die Handhabung erleichtert. Ein digitales Touchpanel mit Zeitschaltuhr ermöglicht die komfortable Steuerung mit Auto-Start- und Abschaltfunktion. Zusätzlich bietet das extra große Sichtfenster mit Innenbeleuchtung volle Kontrolle über den Backprozess.

Fazit und Einsatzgebiete

Der Pizzaofen Power ist die perfekte Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf effizientes und energiesparendes Backen legen. Seine professionelle Ausstattung macht ihn ideal für Pizzerien, Restaurants und den Einzelhandel mit Fokus auf italienische Spezialitäten. Dank der digitalen Steuerung und der robusten Bauweise ist er für den dauerhaften Einsatz im Gastroalltag bestens geeignet.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

1. Verpackungsmaterial entfernen. Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernen.
2. Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen. Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen. Tür dabei geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.