* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Pizzaofen Power - 6x 34cm - Digital

Art.-Nr. POP634E
Ausführung mit 1 Backkammer
2.309,99 € *
UVP 4.806,99 €
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Produktvorteile

  • Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität.
  • Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Nutzung und sorgt für perfekte Backergebnisse ohne ständiges Überwachen.
  • Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet präzise Temperaturkontrolle für optimale Backergebnisse bei verschiedenen Gerichten.

Beschreibung

Allgemeine Produktbeschreibung

Der Pizzaofen Power - 6x 34cm - Digital ist ein moderner Elektro-Pizzaofen, der sich ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie eignet. Mit seiner digitalen Steuerung und dem großen Sichtfenster bietet er Komfort und Übersicht beim Backen. Die Kombination aus Ober- und Unterhitze sorgt für perfekte Backergebnisse. Dank der hochwertigen Isolierung ist der Ofen besonders energiesparend und effizient.

Produktdetails

Dieser Ofen backt bis zu 6 Pizzen mit 34 cm Durchmesser gleichzeitig, was ihn optimal für Pizzerien und Gastronomiebetriebe macht. Die Temperatur lässt sich digital bis zu 450 °C regeln, was schnelle und gleichmäßige Backzeiten gewährleistet. Das digitale Touchpanel ermöglicht eine einfache Bedienung, inklusive Zeitschaltuhr mit Auto Start- und Abschaltfunktion. Die innenliegende Beleuchtung sorgt für gute Sicht auf die Pizzen, während die nach oben öffnende Tür den Zugang erleichtert.

Fazit und Einsatzgebiete

Der Pizzaofen Power ist die perfekte Lösung für alle, die hohe Qualität und Effizienz beim Pizza backen suchen. Er eignet sich besonders für den Einsatz in Pizzerien, Gastronomiebetrieben und Catering-Services. Seine energiesparende Bauweise und die digitale Steuerung machen ihn zu einem zuverlässigen Partner für den täglichen Profi-Einsatz. Mit diesem Ofen gelingen Ihnen knusprige Pizzen schnell und einfach.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
  1. Verpackungsmaterial entfernen. Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernen.
  2. Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen. Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
  3. Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen. Tür dabei geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.

Reinigung & Pflege

  • Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
  • Vermeiden Sie die Rauchentwicklung durch gründliche Entfernung von Backresten.
  • Reinigen Sie Schamottsteine niemals feucht, um Spannungsrisse zu verhindern.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.462 mm
Tiefe 1.010 mm
Höhe 400 mm

Innenmaß

Breite 1.050 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 150 mm

Details

Kammeranzahl 1 Backkammer
Pizzen pro Kammer 6
Für Pizzen mit Ø 34 cm
Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Anschluss Elektro
Leistung 9 kW
Spannung 400V
Phase(n) 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Bruttogewicht 160 kg
Nettogewicht 139 kg

Download / Explosionszeichnung

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