* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Pizzaofen Power - 4x 34cm - Digital
Art.-Nr. POP434E
Ausführung mit 1 Backkammer
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2.372,85 €
Zubehör (7)
Ersatzteile (13)
Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität.
- Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Handhabung und sorgt für präzises Timing beim Backen.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet optimale Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Der Pizzaofen Power - 4x 34cm - Digital ist ideal für die professionelle Zubereitung von bis zu 4 Pizzen gleichzeitig. Er überzeugt durch seine elektrische Betriebsart, die eine saubere und effiziente Nutzung ermöglicht. Die Bedienung erfolgt komfortabel über ein digitales Touchpanel, das präzise Steuerung garantiert. Mit einer maximalen Temperatur von 450 °C eignet sich der Ofen perfekt für authentische italienische Pizzen.Produktdetails
Der Ofen arbeitet mit Ober- und Unterhitze, die für gleichmäßiges Backen auf dem hochwertigen Schamottstein sorgt. Die wärmeisolierte Bauweise macht ihn besonders energiesparend. Die Tür öffnet nach oben und verfügt über ein extra großes Sichtfenster mit Innenbeleuchtung, um den Backvorgang stets im Blick zu behalten. Zusätzliche Features wie eine Zeitschaltuhr mit Auto-Start und Abschaltfunktion erhöhen den Bedienkomfort.Fazit und Anwendungsbereiche
Dieser Pizzaofen ist die optimale Lösung für Gastronomie und Pizzerien, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er eignet sich hervorragend zum schnellen und gleichmäßigen Backen von Pizzen im Profi-Bereich. Dank seiner robusten Bauweise und modernen Ausstattung ist er ein verlässliches Gerät für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Ein Muss für alle, die perfekte Pizzen servieren wollen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ist ein Abstand von mindestens 15 cm einzuhalten.
- Verpackungsmaterial vollständig entfernen, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Ofen vor der ersten Nutzung einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
- Ofen vier Stunden auf Höchsttemperatur heizen, dabei die Tür geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie eine feuchte Reinigung des Schamottsteins, um Spannungsrisse zu verhindern.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.112 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.030 mm |
| Höhe | 400 mm |
Innenmaß
| Breite | 700 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 4 |
| Für Pizzen mit | Ø 34 cm |
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 6,60 kW |
| Spannung | 400 V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 103 kg |
| Nettogewicht | 85 kg |
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