Produktbeschreibung

Diese Nudelformscheibe ist speziell für die Herstellung von Tagliatelle mit einer Breite von 6 mm konzipiert. Sie passt perfekt zu Maschinen des Typs NMSM20 und hat einen Durchmesser von 110 mm. Die Scheibe ermöglicht eine gleichmäßige und präzise Formgebung der Teigwaren, was zu gleichbleibender Qualität führt. Das robuste Material sorgt für eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung.

Einsatzgebiete und Vorteile

Ideal geeignet ist die Scheibe für den Einsatz in Gastronomie und Lebensmittelproduktion, wo frische Pasta in gleichbleibender Form benötigt wird. Sie unterstützt effiziente Produktionsprozesse und ermöglicht die Herstellung von Tagliatelle in professioneller Qualität. Durch die Kompatibilität mit der NMSM20 wird die Integration in bestehende Produktionslinien erleichtert. So eignet sich die Scheibe sowohl für kleine Manufakturen als auch für größere Küchen mit hohem Bedarf an frischer Pasta.