* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Kombidämpfer - Touch - 5x GN 2/3 - inkl. Temperaturfühler

Art.-Nr. KDTT523
Multi-Level-Garen - max. 270 °C
1.237,99 € *
UVP 2.487,99 €
Verfügbar ab dem 28.02.2026
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Zubehör

Beschreibung

Produktvorteile

  • Niedriger Energieverbrauch durch hochwertige Isolierung

Ausführung

  • Kombidämpfer
  • inklusive Halterung: 5 x GN 1/1
  • Innere Glasscheibe zur Reinigung aufklappbar
  • Türanschlag rechts / Türgriff links
  • Hochwertiges Touchscreen Display zur einfachen Einstellung aller Funktionen
  • Mit Kondensatwanne unter der Tür
  • Mit Sicherheitsthermostat
  • Halogen Beleuchtung
  • Höhenverstellbare Schraubfüße
  • Einfache Montage des Zubehörs
  • CB-Normen geprüft und zertifiziert

Qualität

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Abgerundete Innenecken
  • Türgriff aus Kunststoff
  • Glastür mit Doppelverglasung

Garraum

  • Dampferzeugung durch regelbare Direkteinspritzung
  • Dampffunktion ist komplett ausschaltbar
  • Motor mit Umsteuerung
  • Bidirektionales Umluftsystem
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung

Bedienung/Steuerung

  • Manuelle Wassereinspritzregelung
  • Manuelle Temperaturregelung

Garmöglichkeiten

  • Kochen / Braten / Schmoren / Grillen
  • Backen
  • Dämpfen / Entfeuchten
  • Auftauen
  • Niedertemperaturgaren

Lieferumfang

  • 5 x Halterungen
  • GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Technische Daten

Abmessungen

Breite 550 mm
Tiefe 754 mm
Höhe 662 mm

Details

Gerätetyp Kombidämpfer
Stapelbar Nein
Bedienung Touchscreen
Temperatur 30 °C bis 270 °C 
Wasseranschluss 3/4" Zoll (geschraubt,weiblich)

Garraum

Beleuchtung Halogen
Dampferzeugung Direktdampf (10 Stufen)
Kapazität 5 x GN 2/3
Einschubschienenabstand 80 mm

Anschlusswerte

Leistung 3,20 kW
Spannung 220 - 230 Volt
Phase(n) 1N/PE
Frequenz 50 Hz
Dieses Gerät benötigt einen Festwasseranschluss!

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 46,60 kg

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