Kombidämpfer - Touch - 20x GN 1/1 - inkl. Waschsystem, Temperaturfühler & Tablettwagen

Ausführung

• Kombidämpfer Digital

• Touchscreen- Steuerung mit Display

• 7 Zoll Display mit 800 x 480 Auflösung

• Mit 400 Programmen

• Mit Selbstreinigungs- und Spülsystem

• inklusive Halterung: 20 x GN 1/1

• Niedriger Energieverbrauch durch hochwertige Isolierung

• Verstärkte Spezialtür mit Doppelglas und wärmereflektierender Beschichtung

• Türanschlag links / Türgriff rechts

• Türgriff aus Kunststoff

• Mit Sicherheitsthermostat

• Mit Türbeleuchtung

• inklusive Gestellwagen

• Einfache Montage des Zubehörs

Qualität

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

Garraum

• V- BREAK DROP Technologie für hervorragende Luftfeuchtigkeit

• Externer Anschluss für 2. Kernsonde

• Dampferzeugung durch regelbare Direkteinspritzung

• Dampffunktion ist komplett ausschaltbar

• Anzahl der Motoren: 4

Bedienung/Steuerung

• Dynamisches Umluftsystem

• Digitale Regelung der Wassereinspritzung

• Mit Wasseranschluss und Wasserablauf

• Programmierbarer Timer

• Manuelle Temperaturregelung

Garmöglichkeiten

• Kochen / Braten / Schmoren / Grillen

• Backen

• Dämpfen / Entfeuchten

• Auftauen

• Niedertemperaturgaren

• Sous Vide Garen

Hinweise

• Für einen einwandfreien Betrieb wird empfohlen, das Gerät regelmäßig zu entkalken – passende Entkalker sind im Zubehör erhältlich.

• Wenn Sie einen Entkalker vorgeschaltet haben, beachten Sie, dass die Patrone nach ca. 1.500 - 2.000 Liter Wasserdurchfluss regeneriert werden muss. Die tatsächliche maximale Durchflussmenge richtet sich nach der Wasserhärte.

Verbindungen

• USB- Anschluss

• Android-System für WI-FI

Lieferumfang

• Inklusive Temperaturfühler & Waschsystem

• Inklusive Halterung: 20x GN GN 1/1 mit Tablettwagen

Richtlinien

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen