Professioneller Allesschneider für die Gastronomie

Der Graef Master 3020 ist ein leistungsstarker Profi-Allesschneider, der sich ideal für den Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel eignet. Mit seinem kompakten Design und der niedrigen Bauweise passt er perfekt in jede professionelle Küche. Das Gerät ist speziell für das präzise Schneiden verschiedenster Lebensmittel konzipiert und überzeugt durch seine robuste Bauweise und einfache Handhabung.

Hochwertige Ausstattung und präzise Technik

Das Ø 300 mm große Messer sorgt für eine Schnittlänge von 260 mm und ermöglicht damit das mühelose Schneiden größerer Lebensmittelstücke. Die exakten Führungsrillen in Anschlag, Schlitten und Messerabdeckplatte garantieren präzise Schnitte. Ein doppelt kugelgelagertes Getriebe im Motor sorgt für einen zuverlässigen und langlebigen Betrieb. Das integrierte Luftkühlsystem hält die Flächen kühl, während die geschlossene Messerabdeckplatte für Sicherheit und Hygiene sorgt. Die Piezzo Schaltertechnik ist unverwüstlich und wasserfest, was die Bedienung besonders langlebig und einfach macht.

Fazit und Einsatzgebiete

Der Graef Master 3020 überzeugt durch seine robuste Bauweise und einfache Reinigung, dank abnehmbarer Schlitten- und Messerabdeckplatte sowie freilaufendem Messer. Die glatten, frei zugänglichen Flächen erleichtern die hygienische Reinigung im Küchenalltag. Dieses Gerät ist perfekt geeignet für Bäckereien, Metzgereien, Gastronomiebetriebe und Einzelhändler, die Wert auf präzises und effizientes Schneiden legen. Mit seinem stabilen Stand und der bruchfesten, chemikalienbeständigen Konstruktion ist der Allesschneider ein zuverlässiger Partner für den professionellen Einsatz.

• ⚠️ Die Bedienung ist nur durch geschultes Fachpersonal ab 14 Jahren erlaubt.
• ⚠️ Der Betrieb in explosionsgefährdeten Bereichen ist nicht zulässig.

1. Die Maschine darf keine Non-Food-Artikel, gefrorenes Schneidgut oder Schneidgut mit Knochen oder Metallklammern schneiden.
2. Schutzeinrichtungen dürfen nicht entfernt, verändert oder unwirksam gemacht werden.
3. Alle vorgeschriebenen Betriebs-, Wartungs- und Instandhaltungsbedingungen sind einzuhalten.