* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Gas Pizzaofen - Manuell - Schwarz - inkl. Untergestell

Art.-Nr. GPOUE7S
Max. Temperatur: 400 °C
1.407,99 € *
UVP 2.804,99 €
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Zubehör (5)

Produktvorteile

  • Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekt gebackene Pizzen ohne Hotspots. Der Kunde erhält stets gleichbleibende Backergebnisse.
  • Hochwertige Gasbrenner: Sie garantieren eine hohe Leistungsfähigkeit und Langlebigkeit. Dadurch profitiert der Käufer von einem zuverlässigen und effizienten Betrieb.
  • Jeder Brenner ist einzeln regelbar: So kann die Temperatur individuell angepasst werden. Der Nutzer hat maximale Kontrolle für unterschiedliche Backanforderungen.

Beschreibung

Allgemeine Produktbeschreibung

Gas Pizzaofen mit manueller Bedienung: Dieser Pizzaofen überzeugt durch einfache Handhabung und hohe Zuverlässigkeit. Schwarzes Design: Modern und zeitlos passend für jede Gastronomie. Inklusive Untergestell: Bietet stabile und komfortable Arbeitshöhe. Ideal für die professionelle Zubereitung von bis zu 4 Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm.

Produktdetails

Leistung von 11 kW: Sorgt für schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung. Temperaturregelung bis 400 °C: Ermöglicht perfekte Backergebnisse. Unterhitze als Heizart: Garantiert knusprigen Pizzaboden. Sicherheits-Thermoelement und Sicherheitsventil: Überwachen die Flamme und schützen vor Gasverlust. Standard Erdgas, optional auf Propangas umrüstbar: Flexibel an unterschiedliche Gasarten anpassbar.

Fazit und Einsatzbereich

Dieser Gas Pizzaofen ist optimal für Gastronomiebetriebe, Pizzerien und Catering geeignet. Er besticht durch robuste Bauweise und einfache Bedienung. Dank der präzisen Temperaturkontrolle gelingen knusprige Pizzen schnell und zuverlässig. Das Gerät ist ideal für den professionellen Einsatz, bei dem Qualität und Effizienz im Vordergrund stehen.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • ⚠️ Eine Abluftanlage wird empfohlen für optimale Leistung.
  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Wänden und anderen Großgeräten.
  1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
  2. Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
  3. Den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen, um Rückstände entweichen zu lassen.

Reinigung & Pflege

  • Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
  • Vermeiden Sie Feuchtigkeitskontakt mit dem Schamottstein, da dies Spannungsrisse verursachen kann.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 755 mm
Netto Tiefe 815 mm
Netto Höhe 1.465 mm

Innenmaß

Durchmesser 600 mm
Höhe der Innenmaße 265 mm

Türinnenmaß

Türbreite 360 mm
Türhöhe 200 mm

Abmessungen Untergestell

Netto Breite Untergestell 710 mm
Netto Tiefe Untergestell 705 mm
Netto Höhe Untergestell 822 mm

Details

Betriebsart Gas
Kammeranzahl 1 Backkammer
Heizart Unterhitze
Temperatur bis 400 °C

Anschlusswerte

Leistung 11 kW
Betrieb mit Erdgas

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Nicht Montiert
Bruttogewicht 140 kg
Nettogewicht 88 kg

Download / Explosionszeichnung

Sicherheits- & Entsorgungshinweise

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