Gas Pizzaofen - Manuell - Rot - inkl. Untergestell

Allgemeine Produktbeschreibung

Der Gas Pizzaofen ist ideal für die professionelle Gastronomie und Pizzerien. Mit seiner manuellen Bedienung ermöglicht er eine präzise Steuerung der Backtemperatur. Die leuchtend rote Farbe verleiht dem Ofen ein modernes Design, das in jeder Küche zum Blickfang wird. Er ist speziell für das Backen von bis zu 4 Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm ausgelegt. Die Unterhitze sorgt für eine optimale Krustenbildung und gleichmäßiges Backergebnis.

Produktdetails

Der Ofen verfügt über eine Leistung von 11 kW, die für schnelles und effizientes Backen sorgt. Die Temperatur lässt sich manuell bis zu 400 °C regeln, was vielfältige Backmöglichkeiten eröffnet. Ausgestattet mit hochwertigen Gasbrennern, die einzeln regelbar sind, garantiert der Pizzaofen eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Ein Sicherheits-Thermoelement überwacht die Flamme und schaltet die Gaszufuhr bei Erlöschen automatisch ab, was für maximale Sicherheit sorgt. Das integrierte Sicherheitsventil und der Sicherheitsthermostat erhöhen den Schutz zusätzlich.

Fazit und Anwendungsbereich

Dieser Gas Pizzaofen ist perfekt für den Einsatz in der Gastronomie und Pizzerien, die Wert auf Qualität und Sicherheit legen. Er eignet sich hervorragend für das Backen mehrerer Pizzen gleichzeitig und bietet dank der Unterhitze ideale Backergebnisse. Die einfache Handhabung und das robuste Untergestell machen ihn zum zuverlässigen Partner im Profi-Alltag. Mit diesem Pizzaofen gelingt jede Pizza knusprig und lecker – für höchste Ansprüche in der Profi-Küche.

• ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen.
• ⚠️ Mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten einhalten.

1. Verpackungsmaterial entfernen, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.