• Made in Italy: Hohe Qualität und traditionelle Handwerkskunst garantieren eine zuverlässige Leistung.
• Profi-Ofen: Ideal für den professionellen Einsatz, sorgt für beste Backergebnisse.
• Hochwertigste Verarbeitung: Maximale Langlebigkeit sichert eine langfristige Nutzung ohne Qualitätsverlust.
• Beste Isolierung der Backkammer: Spart Energie und hält die Temperatur konstant für perfekte Pizzen.

Produktübersicht

Der Gas Pizzaofen mit neun Backkammern à 33cm ist die ideale Lösung für die professionelle Gastronomie. Er überzeugt durch seine manuelle Steuerung und wird inklusive einer Edelstahlhaube und einem robusten Untergestell mit Rädern geliefert. Dieses Gerät ist perfekt geeignet, um in Pizzerien oder anderen gastronomischen Betrieben schnell und effizient eine Vielzahl von Pizzen oder anderen Gerichten zuzubereiten.

Produktdetails

Jede Backkammer verfügt über eine unabhängige Steuerung, die es ermöglicht, die Leistung flexibel zu regeln und so Energie zu sparen, wenn weniger Kapazität benötigt wird. Die Sicherheits-Thermoelemente überwachen die Flamme und schalten bei Erlöschen die Gaszufuhr automatisch ab, was für höchste Sicherheit sorgt. Ein wärmeisolierter Ofen mit hochwertiger Isolierung garantiert zudem einen energiesparenden Betrieb. Die Türen öffnen und schließen sich sanft, während große, wärmereflektierende Sichtfenster den Backvorgang gut kontrollierbar machen. Jede Kammer verfügt außerdem über eine unabhängige Beleuchtung und eine Selbstdiagnosefunktion mit Fehlermeldungen.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Gas Pizzaofen ist ein leistungsstarkes und sicheres Gerät, das sich optimal für den Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel eignet. Besonders in Pizzerien, aber auch in anderen Betrieben, die schnelle und gleichbleibend hochwertige Backergebnisse benötigen, ist er ein unverzichtbarer Helfer. Dank seiner flexiblen Steuerung und der robusten Bauweise ist er ideal, um den Anforderungen eines professionellen Arbeitsumfeldes gerecht zu werden und gleichzeitig Energieeffizienz zu gewährleisten.

• ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Gas von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
• ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen
• ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
• ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
• Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
• Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
• Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können