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Gas Pizzaofen - 9x 30cm - Manuell - Cremegelb - inkl. Untergestell
** Das Bild kann geringfügig vom Original abweichen.
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Produktvorteile
- Optimale Wärmeverteilung: Sorgt für eine gleichmäßige Hitze im täglichen Gastronomieeinsatz.
- Hochwertige Gasbrenner: Unterstützen eine zuverlässige und leistungsstarke Nutzung.
- Einzeln regelbare Brenner: Ermöglichen eine präzise Anpassung je nach Bedarf.
Beschreibung
- Für 9 Pizzen à 30 cm
- Backfläche aus Schamott
- Manuelle Temperaturregelung
- Hochwertige Gasbrenner, einzeln regelbar
- Inklusive Untergestell
Backfläche und Hitze
Der Pizzaofen verfügt über eine Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott. Er erreicht eine Temperatur bis 400°C. Die optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung unterstützt ein gleichmäßiges Backergebnis. Damit eignet sich das Gerät für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Catering.
Sichere Bedienung
Die manuelle Temperaturregelung ermöglicht eine gezielte Steuerung im Arbeitsalltag. Hochwertige Gasbrenner sorgen für eine zuverlässige Beheizung. Jeder Brenner ist einzeln regelbar und ein Sicherheitsventil ist integriert. Das Sicherheits-Thermoelement überwacht die Flamme und schaltet die Gaszufuhr automatisch ab, wenn die Flamme erlischt.
Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Gas von einem Fachmann angeschlossen werden müssen.
- ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden.
- ⚠️ Entfernen Sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird.
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Produktmaße (BxTxH) | 1.270 x 1.476 x 1.725 mm |
|---|---|
| Maße Innenraum (BxTxH) | 1.000 x 1.000 x 376 mm |
| Türbreite | 642 mm |
| Türhöhe | 263 mm |
Abmessungen Untergestell
| Breite Untergestell | 1.177 mm |
|---|---|
| Tiefe Untergestell | 1.201 mm |
| Höhe Untergestell | 930 mm |
Details
| Anzahl Backkammern | 1 Backkammer |
|---|---|
| Durchmesser Pizza | 30 cm |
| Anzahl Pizzen (gesamt) | 9 |
Spezifikationen
| Heizart | Unterhitze |
|---|---|
| Bedienung | Manuell |
| Produktmaterial | Edelstahl |
| Außenmaterial | Edelstahl |
| Farbe | Cremegelb |
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Gas |
|---|---|
| Leistung | 34 kW |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Nicht Montiert |
| Bruttogewicht | 397 kg |
| Nettogewicht | 345 kg |
Download / Explosionszeichnung
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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