• Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekte Backergebnisse bei jeder Pizza. Sie profitieren von gleichmäßig gegarten Speisen ohne Hotspots.
• Hochwertige Gasbrenner: Diese bieten eine zuverlässige und langlebige Leistung. Dadurch sparen Sie Wartungskosten und haben eine hohe Betriebssicherheit.
• Jeder Brenner ist einzeln regelbar: Damit können Sie die Temperatur individuell anpassen. So erzielen Sie maximale Flexibilität beim Backen verschiedener Gerichte.

• Für 9 Pizzen à 30cm
• Backfläche aus Schamott
• Manuelle Temperaturregelung
• Hochwertige Gasbrenner
• Inklusive Untergestell

Effizienter Gas Pizzaofen mit hochwertiger Ausstattung

Der Gas Pizzaofen in Cremegelb bietet Platz für 9 Pizzen mit 30cm Durchmesser und überzeugt durch eine robuste Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott. Die manuelle Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Steuerung der Hitze bis zu 400 °C, ideal für perfekte Backergebnisse. Hochwertige Gasbrenner sorgen für eine optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung, wobei jeder Brenner einzeln regelbar ist. Ein integriertes Sicherheits-Thermoelement überwacht die Flamme und schaltet bei Bedarf die Gaszufuhr automatisch ab, was für zusätzliche Sicherheit sorgt.

Vielseitiger Pizzaofen für professionelle Anwendungen

Mit einer Leistung von 34 kW und der bewährten Unterhitze eignet sich dieser Pizzaofen hervorragend für den Einsatz in Gastronomie und Pizzerien. Das mitgelieferte Untergestell sorgt für eine stabile und ergonomische Arbeitshöhe. Die einfache Handhabung und das moderne Design machen diesen Ofen zu einer zuverlässigen Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Effizienz beim Pizzabacken legen.

• ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Gas von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
• ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen
• ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
• ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
• Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
• Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
• Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können