• Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekt gebackene Pizzen ohne Hotspots, was die Qualität Ihrer Speisen verbessert.
• Hochwertige Gasbrenner: Sie gewährleisten eine zuverlässige und effiziente Hitzequelle, die den Backprozess beschleunigt.
• Jeder Brenner ist einzeln regelbar: Dadurch können Sie die Temperatur individuell anpassen und präzise steuern, was mehr Flexibilität beim Backen bietet.

• Für 9 Pizzen à 30cm
• Backfläche aus Schamott
• Manuelle Temperaturregelung
• Hochwertige Gasbrenner
• Inklusive Untergestell

Effizienter Gas Pizzaofen für perfekte Pizzen

Der Gas Pizzaofen besticht durch seine Leistung von 34 Kilowatt und ermöglicht das Backen von 9 Pizzen mit 30 cm Durchmesser gleichzeitig. Die Backfläche besteht aus Spezialschamott, das eine optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Die manuelle Temperaturregelung erlaubt eine präzise Einstellung bis zu 400 °C, ideal für authentische Pizzabäckergebnisse. Das moderne, anthrazitfarbene Design fügt sich stilvoll in jede professionelle Küche ein.

Robuste Technik für den professionellen Einsatz

Ausgestattet mit hochwertigen, einzeln regelbaren Gasbrennern und einem Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und bei Erlöschen automatisch die Gaszufuhr stoppt, garantiert dieser Pizzaofen höchste Sicherheit. Die Unterhitze sorgt für eine knusprige Kruste, während das mitgelieferte Untergestell für Stabilität und Komfort bei der Bedienung sorgt. Dieses Gerät ist perfekt geeignet für Gastronomie und Pizzaliebhaber, die Wert auf Qualität und Zuverlässigkeit legen.

• ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Gas von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
• ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen
• ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
• ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
• Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
• Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
• Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können