• Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekt gebackene Pizzen ohne Hotspots, was die Qualität Ihrer Speisen verbessert.
• Hochwertige Gasbrenner: Sie garantieren eine effiziente und langlebige Leistung, wodurch Betriebskosten gesenkt werden.
• Jeder Brenner ist einzeln regelbar: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle, was Flexibilität beim Backen verschiedener Pizzasorten bietet.

• Für 9 Pizzen à 30cm
• Backfläche aus Schamott
• Manuelle Temperaturregelung
• Hochwertige Gasbrenner

Effizienter Gas Pizzaofen für professionelle Ansprüche

Der Gas Pizzaofen bietet eine Leistung von 34 kW und ist ideal für die Zubereitung von 9 Pizzen mit 30 cm Durchmesser. Die Backfläche besteht aus Spezialschamott, das eine optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Die manuelle Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Steuerung bis zu 400 °C, wodurch perfekte Backergebnisse erzielt werden. Hochwertige Gasbrenner, die einzeln regelbar sind, sorgen für eine flexible und sichere Bedienung.

Vielseitiger Pizzaofen mit sicherer Bedienung und modernem Design

Dieser Pizzaofen arbeitet mit Unterhitze und ist mit einem Sicherheits-Thermoelement ausgestattet, das die Gaszufuhr automatisch abschaltet, falls die Flamme erlischt. Das integrierte Sicherheitsventil und der Sicherheitsthermostat garantieren höchste Betriebssicherheit. Die einfache Handhabung und das moderne anthrazitfarbene Design machen diesen Ofen zur perfekten Wahl für Gastronomie und ambitionierte Hobbyköche.

• ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Gas von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
• ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen
• ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
• ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
• Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
• Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
• Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können