* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Gas Pizzaofen - 9x 25cm - Manuell - Schwarz
Art.-Nr. GPOE150S
Max. Temperatur: 400 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2.797,68 €
Zubehör (7)
Ersatzteile (4)
Produktvorteile
- Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekt gebackene Pizzen ohne Hotspots. Sie profitieren von gleichbleibender Qualität bei jedem Backvorgang.
- Hochwertige Gasbrenner: Die Brenner garantieren eine schnelle und effiziente Hitzeentwicklung. Dadurch sparen Sie Zeit und Energie beim Backen.
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar: Sie können die Hitze präzise anpassen und verschiedene Backzonen schaffen. So haben Sie maximale Kontrolle über das Backergebnis.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Der Gas Pizzaofen - 9x 25cm - Manuell - Schwarz ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Er bietet Platz für 9 Pizzen, was ihn perfekt für Pizzerien und Gastronomiebetriebe macht, die eine hohe Kapazität benötigen. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine präzise Steuerung der Backprozesse. Das moderne Design fügt sich stilvoll in jede Profi-Küche ein.Produktdetails
Der Ofen arbeitet mit 34 kW Leistung und erreicht eine Temperatur von bis zu 400 °C, was für eine optimale Backqualität sorgt. Die Backfläche besteht aus einem einzigartigen Spezialschamott, das für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Die Heizart ist Unterhitze, was die traditionelle Zubereitung von Pizza unterstützt. Hochwertige, einzeln regelbare Gasbrenner und ein Sicherheits-Thermoelement garantieren Sicherheit und Effizienz.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Pizzaofen eignet sich hervorragend für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Zuverlässigkeit legen. Dank der einfachen Handhabung und der robusten Bauweise ist er ideal für den täglichen Gebrauch. Ob Pizzeria oder Gastronomie – dieser Gas Pizzaofen überzeugt durch Leistung und Sicherheit und ist die perfekte Wahl für professionelle Pizza-Backkunst.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Gasgeräte müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Eine Abluftanlage wird für optimale Leistung empfohlen.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Wänden und anderen Großgeräten.
- Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Ofen vor der ersten Nutzung einbrennen: alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen.
- Maximale Temperatur erreichen und den Ofen 4 Stunden lang mit geöffneter Tür heizen.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie feuchte Reinigung der Schamottsteine, um Spannungsrisse zu verhindern.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.270 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.476 mm |
| Höhe | 795 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.000 mm |
|---|---|
| Tiefe | 950 mm |
Türinnenmaß
| Breite | 642 mm |
|---|---|
| Höhe | 263 mm |
Details
| Gerätetyp | Gas Pizzaofen |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 25 cm |
Backart
| Heizart | Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Leistung | 34 kW |
|---|---|
| Gasverbrauch Erdgas | 3,59 m³/h |
| Gasverbrauch Propangas | 2,1 kg/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 317 kg |
| Nettogewicht | 260 kg |
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Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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