• Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekt gebackene Pizzen ohne Hotspots. Sie profitieren von gleichbleibender Qualität bei jedem Backvorgang.
• Hochwertige Gasbrenner: Die Brenner garantieren eine schnelle und effiziente Hitzeentwicklung. Dadurch sparen Sie Zeit und Energie beim Backen.
• Jeder Brenner ist einzeln regelbar: Sie können die Hitze präzise anpassen und verschiedene Backzonen schaffen. So haben Sie maximale Kontrolle über das Backergebnis.

Effizienter Gas Pizzaofen für die Gastronomie

Der Gas Pizzaofen mit neun Backflächen für 25 cm Pizzen ist perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel. Er überzeugt durch seine robuste Bauweise und das moderne, schwarze Design, das in jede Profi-Küche passt. Ideal geeignet ist er für Pizzerien, Imbissbetriebe und Gastronomiebetriebe, die auf Qualität und schnelle Zubereitung setzen.

Hochwertige Ausstattung und einfache Bedienung

Die Backfläche aus Spezialschamott sorgt für eine optimale Wärmeaufnahme und gleichmäßige Hitzeverteilung, was zu perfekt gebackenen Pizzen führt. Die manuelle Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Anpassung an verschiedene Backanforderungen. Jeder der hochwertigen Gasbrenner ist einzeln regelbar, was maximale Flexibilität bei der Nutzung bietet. Für Sicherheit sorgt ein Thermoelement, das die Flamme überwacht und bei Erlöschen die Gaszufuhr automatisch stoppt. Zusätzlich ist ein Sicherheitsventil integriert, das den Betrieb noch sicherer macht.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist eine zuverlässige und sichere Lösung für den Profi-Alltag. Er kombiniert einfache Handhabung mit modernster Technik und sorgt für gleichbleibend hohe Backqualität. Besonders geeignet ist er für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Sicherheit legen. Dank der kompakten Bauweise und der optimalen Wärmeverteilung ist der Ofen ideal für den täglichen Einsatz in der Profi-Küche.

• ⚠️ Alle Gasgeräte müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Eine Abluftanlage wird für optimale Leistung empfohlen.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Wänden und anderen Großgeräten.

1. Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Ofen vor der ersten Nutzung einbrennen: alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen.
3. Maximale Temperatur erreichen und den Ofen 4 Stunden lang mit geöffneter Tür heizen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.