* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Gas Pizzaofen - 9x 25cm - Manuell - Rot - inkl. Untergestell

Art.-Nr. GPOE150R#UGE15
Max. Temperatur: 400 °C
2.773,99 € *
UVP 5.722,99 €
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Zubehör (6)

Produktvorteile

  • Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Sorgt für perfekte Backergebnisse auf allen Pizzen gleichzeitig.
  • Hochwertige Gasbrenner: Garantieren eine effiziente und langlebige Wärmequelle für den Pizzaofen.
  • Jeder Brenner ist einzeln regelbar: Ermöglicht eine individuelle Temperatursteuerung für unterschiedliche Backbedürfnisse.

Beschreibung

Allgemeine Produktbeschreibung

Der Gas Pizzaofen ist ideal für die Gastronomie und Pizzerien, die auf Qualität und Effizienz setzen. Er bietet Platz für 9 Pizzen mit einem Durchmesser von 25 cm, perfekt für den professionellen Einsatz. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine präzise Steuerung der Backtemperatur. Das moderne, rote Design mit Untergestell sorgt für eine ansprechende Optik und stabile Aufstellung.

Produktdetails

Ausgestattet mit einer Backfläche aus Spezialschamott garantiert der Ofen eine optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Heizleistung beträgt 34 kW und die Temperatur lässt sich bis zu 400 °C regeln. Hochwertige Gasbrenner mit Sicherheitsventilen sorgen für eine sichere Nutzung. Jeder Brenner ist einzeln regelbar, was eine flexible Temperatursteuerung ermöglicht. Die Unterhitze sorgt für das perfekte Backergebnis.

Fazit und Einsatzbereich

Dieser Gas Pizzaofen ist die perfekte Wahl für alle, die in der Gastronomie auf Zuverlässigkeit und Qualität setzen. Er eignet sich hervorragend für Pizzerien, Restaurants und Cateringbetriebe. Dank der robusten Bauweise und Sicherheitsfunktionen ist er ideal für den täglichen Profi-Einsatz. Profitieren Sie von einfacher Handhabung, hoher Leistung und gleichmäßiger Backqualität.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • ⚠️ Eine Abluftanlage wird empfohlen für optimale Leistung.
  • ⚠️ Mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten einhalten.
  1. Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
  2. Ofen vor der ersten Nutzung einbrennen: alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
  3. Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen, dabei die Tür geöffnet lassen, um Dämpfe entweichen zu lassen.

Reinigung & Pflege

  • Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
  • Vermeiden Sie die Feuchtreinigung des Schamottsteins, da dies Spannungsrisse verursachen kann.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.270 mm
Tiefe 1.476 mm
Höhe 1.725 mm

Innenmaß

Breite 1.000 mm
Tiefe 950 mm

Türinnenmaß

Breite 642 mm
Höhe 263 mm

Abmessungen Untergestell

Breite 1.177 mm
Tiefe 1.201 mm
Höhe 930 mm

Details

Gerätetyp Gas Pizzaofen
Kammeranzahl 1 Backkammer
Pizzen pro Kammer 9
Für Pizzen mit Ø 25 cm

Backart

Heizart Unterhitze
Temperatur bis 400 °C

Anschlusswerte

Leistung 34 kW
Gasverbrauch Erdgas 3,59 m³/h
Gasverbrauch Propangas 2,1 kg/h

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Nicht Montiert
Bruttogewicht 397 kg
Nettogewicht 345 kg

Download / Explosionszeichnung

Sicherheits- & Entsorgungshinweise

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