• Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekt gebackene Pizzen ohne heiße oder kalte Stellen.
• Hochwertige Gasbrenner: Sie garantieren eine langlebige und effiziente Hitzequelle für den Ofen.
• Jeder Brenner ist einzeln regelbar: Damit kann die Temperatur individuell angepasst werden, was Flexibilität beim Backen ermöglicht.

Professioneller Gas Pizzaofen für die Gastronomie

Der Gas Pizzaofen mit neun Backflächen von jeweils 25 cm ist perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel geeignet. Dank seiner manuellen Temperaturregelung bietet er präzise Kontrolle über den Backprozess, was eine optimale Zubereitung verschiedenster Pizzen ermöglicht. Das moderne, rote Design fügt sich ansprechend in jede Profi-Küche ein und sorgt für eine attraktive Präsentation.

Hochwertige Ausstattung und Sicherheit

Die Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott garantiert eine hervorragende Wärmeleitung und gleichmäßige Hitzeverteilung, was für eine perfekte Kruste sorgt. Ausgestattet mit Sicherheits-Thermoelementen und einem Sicherheitsventil wird die Gaszufuhr automatisch unterbrochen, falls die Flamme erlischt – ein wichtiger Schutzmechanismus für den professionellen Betrieb. Jeder der hochwertigen Gasbrenner ist einzeln regelbar, wodurch die Temperatur flexibel angepasst werden kann. Das integrierte Sicherheitsthermostat sorgt zusätzlich für eine zuverlässige Überwachung der Temperatur.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Gas Pizzaofen ist ideal für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und den Einzelhandel, die Wert auf Qualität, Sicherheit und einfache Bedienung legen. Er überzeugt durch seine optimale Wärmeverteilung und die robuste Verarbeitung, die auch bei intensivem Gebrauch standhält. Mit diesem Ofen gelingt die Zubereitung von Pizza auf Profi-Niveau schnell und effizient – perfekt für alle, die ihre Gäste mit authentischem italienischen Geschmack begeistern möchten.

• ⚠️ Alle Gasgeräte müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
• ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um optimale Leistung zu gewährleisten.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
2. Achten Sie darauf, dass Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen entfernt wird.
3. Bringen Sie den Ofen vor der ersten Nutzung ein.
4. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
5. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden lang auf Höchsttemperatur.
6. Lassen Sie die Tür während des Einbrennens geöffnet, damit Dämpfe entweichen können.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.