Gas Pizzaofen - 9x 25cm - Manuell - Cremegelb - inkl. Untergestell
Max. Temperatur: 400 °C
Art.-Nr. GPOE150C#UGE15C
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
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Gas Pizzaofen - 9x 25cm - Manuell - Cremegelb - inkl. Untergestell
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Max. Temperatur: 400 °C
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Zubehör (6)
Produktvorteile
- Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekte Backergebnisse bei jeder Pizza. Sie profitieren von gleichmäßig gegarten Speisen ohne Hotspots.
- Hochwertige Gasbrenner: Diese bieten eine zuverlässige und langlebige Leistung. Dadurch sparen Sie Wartungskosten und haben eine hohe Betriebssicherheit.
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar: Damit können Sie die Temperatur individuell anpassen. So erzielen Sie maximale Flexibilität beim Backen verschiedener Gerichte.
Beschreibung
Robuster Gas Pizzaofen für professionelle Ansprüche
Dieser Gas Pizzaofen ist ideal für den Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel, insbesondere in Pizzerien und anderen gastronomischen Betrieben. Die Backfläche besteht aus einem einzigartigen Spezialschamott, das eine optimale Hitzeaufnahme und gleichmäßige Wärmeverteilung garantiert. Das moderne Design in Cremegelb sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern fügt sich auch perfekt in professionelle Küchenumgebungen ein. Dank der manuellen Temperaturregelung behalten Sie die volle Kontrolle über den Backprozess und erzielen so stets perfekte Backergebnisse.Hochwertige Technik und Sicherheit
Der Ofen ist mit hochwertigen Gasbrennern ausgestattet, die einzeln regelbar sind, was eine präzise Steuerung der Hitze ermöglicht. Für maximale Sicherheit sorgt ein Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr automatisch abschaltet, falls die Flamme erlischt. Zusätzlich ist ein Sicherheitsventil integriert, das den Betrieb noch sicherer macht. Das mitgelieferte Untergestell bietet eine stabile und ergonomische Arbeitshöhe, die den Arbeitsablauf in der Küche erleichtert.Fazit: Effizienter und sicherer Pizzaofen für den Gastronomieeinsatz
Dieser Pizzaofen überzeugt durch seine optimale Wärmeverteilung und die einfache Handhabung, die speziell auf die Anforderungen von Profi-Küchen abgestimmt ist. Er eignet sich perfekt für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und alle, die auf gleichbleibend hohe Qualität beim Pizza-Backen Wert legen. Mit seiner Kombination aus Sicherheit, Leistung und Design ist dieser Gas Pizzaofen eine hervorragende Investition für den professionellen Einsatz.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Gasgeräte müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Geräten mindestens 15 cm einhalten.
- ⚠️ Eine Abluftanlage wird für optimale Leistung empfohlen.
- Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Ofen vor der ersten Nutzung einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen, dabei die Tür offen lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.270 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.476 mm |
| Höhe | 1.725 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.000 mm |
|---|---|
| Tiefe | 950 mm |
Türinnenmaß
| Breite | 642 mm |
|---|---|
| Höhe | 263 mm |
Abmessungen Untergestell
| Breite | 1.177 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.201 mm |
| Höhe | 930 mm |
Details
| Gerätetyp | Gas Pizzaofen |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 25 cm |
Backart
| Heizart | Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Leistung | 34 kW |
|---|---|
| Gasverbrauch Erdgas | 3,59 m³/h |
| Gasverbrauch Propangas | 2,1 kg/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Nicht Montiert |
| Bruttogewicht | 397 kg |
| Nettogewicht | 345 kg |
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