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Gas Pizzaofen - 9x 25cm - Manuell - Cremegelb - inkl. Untergestell
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Art.-Nr. GPOE150C#UGE15C
Max. Temperatur: 400 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.301,05 €
Zubehör (6)
Produktvorteile
- Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekte Backergebnisse bei jeder Pizza. Sie profitieren von gleichmäßig gegarten Speisen ohne Hotspots.
- Hochwertige Gasbrenner: Diese bieten eine zuverlässige und langlebige Leistung. Dadurch sparen Sie Wartungskosten und haben eine hohe Betriebssicherheit.
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar: Damit können Sie die Temperatur individuell anpassen. So erzielen Sie maximale Flexibilität beim Backen verschiedener Gerichte.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Gas Pizzaofen für 9 Pizzen mit 25cm Durchmesser: Ideal für die professionelle Gastronomie, überzeugt dieser Pizzaofen durch seine manuelle Bedienung und effiziente Gasbrennleistung. Cremegelbe Optik: Passt stilvoll in jede Pizzeria oder Gastronomieküche. Inklusive Untergestell: Bietet eine stabile und ergonomische Arbeitshöhe für komfortables Backen.Produktdetails
Leistung von 34 kW: Garantiert eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung. Temperaturregelung bis 400 °C: Ermöglicht perfekte Backergebnisse bei verschiedenen Pizzastilen. Backfläche aus Spezialschamott: Sichert optimale Hitzeaufnahme und gleichmäßiges Backen. Sicherheits-Thermoelement und Ventile: Sorgen für maximale Sicherheit durch automatische Abschaltung bei Flammenverlust. Einzeln regelbare Gasbrenner: Flexibilität bei der Hitzeverteilung dank moderner Unterhitze.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Pizzaofen ist perfekt für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Sicherheit legen. Er eignet sich besonders für das Backen von bis zu 9 Pizzen mit 25cm Durchmesser gleichzeitig. Sein modernes Design und die einfache Handhabung machen ihn zum unverzichtbaren Helfer in der Profi-Küche. Ideal für alle, die zuverlässige und schnelle Ergebnisse bei der Pizzaherstellung wünschen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Gasgeräte müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Geräten mindestens 15 cm einhalten.
- ⚠️ Eine Abluftanlage wird für optimale Leistung empfohlen.
- Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Ofen vor der ersten Nutzung einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen, dabei die Tür offen lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie die Feuchtreinigung der Schamottsteine, da dies zu Spannungsrissen führen kann.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.270 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.476 mm |
| Höhe | 1.725 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.000 mm |
|---|---|
| Tiefe | 950 mm |
Türinnenmaß
| Breite | 642 mm |
|---|---|
| Höhe | 263 mm |
Abmessungen Untergestell
| Breite | 1.177 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.201 mm |
| Höhe | 930 mm |
Details
| Gerätetyp | Gas Pizzaofen |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 25 cm |
Backart
| Heizart | Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Leistung | 34 kW |
|---|---|
| Gasverbrauch Erdgas | 3,59 m³/h |
| Gasverbrauch Propangas | 2,1 kg/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Nicht Montiert |
| Bruttogewicht | 397 kg |
| Nettogewicht | 345 kg |
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