Gas Pizzaofen - 6x 34cm (Tief) - Manuell

Allgemeine Produktbeschreibung

Der Gas Pizzaofen - 6x 34cm (Tief) - Manuell ist ideal für die professionelle Gastronomie. Sechs Pizzen gleichzeitig backen ermöglicht eine effiziente Zubereitung bei hohem Kundenaufkommen. Die manuelle Bedienung sorgt für einfache Handhabung und präzise Kontrolle. Dank der Unterhitze wird die Pizza gleichmäßig und knusprig gebacken.

Produktdetails

Der Ofen verfügt über eine Leistung von 20 kW, die schnelle und gleichmäßige Hitze garantiert. Die Temperatur lässt sich bis zu 450 °C einstellen, perfekt für authentische italienische Pizzen. Das wärmeisolierte Gehäuse mit Fiberglasisolierung sorgt für geringe Wärmeverluste und niedrigen Energieverbrauch. Zusätzlich bieten das extra große Sichtfenster und die Innenbeleuchtung jederzeit volle Kontrolle über den Backvorgang. Die Sicherheit wird durch ein Thermoelement gewährleistet, das die Gaszufuhr bei Flammenausfall sofort abschaltet.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist optimal für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Catering-Services, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Robuste Bauweise und hohe Leistung machen ihn zu einem langlebigen Partner im Profi-Alltag. Er eignet sich besonders für das schnelle Backen mehrerer Pizzen gleichzeitig bei gleichbleibend hoher Qualität. Ein unverzichtbares Gerät für alle, die italienische Pizza auf hohem Niveau anbieten möchten.

• ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Eine Abluftanlage wird empfohlen für optimale Leistung.
• ⚠️ Mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten einhalten.

1. Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Ofen vor der ersten Nutzung einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen.
3. Höchsttemperatur erreichen und Ofen 4 Stunden lang mit geöffneter Tür heizen.