Gas Pizzaofen - 6x 33cm - Manuell - inkl. Haube, Gärschrank & 2 Rahmen

Allgemeine Produktbeschreibung

Der Gas Pizzaofen ist ideal für die professionelle Gastronomie und Pizzerien, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit einer Kapazität von 6 Pizzen mit 33 cm Durchmesser ist er perfekt für den schnellen und gleichmäßigen Backprozess. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine präzise Steuerung der Backvorgänge. Dank der Gas-Betriebsart ist der Ofen besonders leistungsstark und zuverlässig.

Produktdetails

Der Ofen verfügt über eine Leistung von 13 kW, die eine Temperatur von bis zu 400 °C ermöglicht und somit optimale Backergebnisse garantiert. Die Unterhitze sorgt für eine knusprige Kruste. Ein Sicherheits-Thermoelement überwacht die Flamme und schaltet die Gaszufuhr automatisch ab, was für zusätzliche Sicherheit sorgt. Die hochwertige Isolierung macht den Ofen besonders energiesparend. Zudem sind eine Edelstahlhaube, ein Gärschrank für 6 Bleche EN 600x400 sowie zwei Rahmen im Lieferumfang enthalten.

Fazit und Einsatzbereiche

Dieser Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die eine zuverlässige und effiziente Backmöglichkeit suchen. Er eignet sich nicht nur für Pizzen, sondern auch für vielfältige andere Gerichte. Durch die unabhängige Steuerung und die energiesparende Bauweise ist er ideal für den täglichen Einsatz in Pizzerien, Restaurants und Cateringbetrieben. Ein Profi-Gerät, das Qualität und Sicherheit vereint.

• ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Eine Abluftanlage wird empfohlen für optimale Leistung.
• ⚠️ Mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten einhalten.

1. Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Ofen vor der ersten Nutzung einbrennen, indem alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöht wird.
3. Höchsttemperatur erreichen und den Ofen 4 Stunden lang mit geöffneter Tür heizen.