Produktübersicht

Dieser Gas Pizzaofen ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit der Fähigkeit, gleichzeitig bis zu vier Pizzen mit einem Durchmesser von 34 cm zuzubereiten, eignet sich das Gerät ideal für Pizzerien, Restaurants und Imbissbetriebe. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache Handhabung und präzise Kontrolle während des Backvorgangs.

Produktdetails und Funktionen

Der Ofen ist mit einem wärmeisolierten Gas-Backofen ausgestattet, der durch eine hochwertige Fiberglasisolierung die Wärme optimal hält und somit Energie spart. Ein Sicherheits-Thermoelement überwacht kontinuierlich die Flamme und schaltet die Gaszufuhr automatisch ab, falls die Flamme erlischt, was die Sicherheit im Betrieb deutlich erhöht. Die integrierte Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster ermöglichen eine komfortable Kontrolle des Backvorgangs ohne Öffnen der Tür. Zusätzlich sorgt ein Notausschalter für schnelle Abschaltung im Notfall. Trotz seiner Leistungsfähigkeit zeichnet sich der Ofen durch einen geringen Energieverbrauch aus.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Gas Pizzaofen ist die perfekte Wahl für Betriebe, die Wert auf Effizienz, Sicherheit und Qualität legen. Er überzeugt durch seine robuste Verarbeitung und benutzerfreundliche Ausstattung. Ideal geeignet ist er für Pizzerien, Gastronomieküchen und Catering-Unternehmen, die eine zuverlässige und energieeffiziente Lösung für die Zubereitung von Pizza suchen. Mit diesem Ofen gelingt jede Pizza gleichmäßig und schnell – ein unverzichtbares Gerät für den professionellen Gastro-Bereich.

• ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Eine Abluftanlage wird empfohlen für optimale Leistung.
• ⚠️ Mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten einhalten.

1. Verpackungsmaterial entfernen, insbesondere Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Ofen vor der ersten Nutzung einbrennen: alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen, dabei die Tür geöffnet lassen, um Rückstände entweichen zu lassen.