Gas Pizzaofen - 11x 25cm - Manuell - Anthrazit - inkl. Untergestell
Max. Temperatur: 400 °C
Art.-Nr. GPOE175A#UGE17
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
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Gas Pizzaofen - 11x 25cm - Manuell - Anthrazit - inkl. Untergestell
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Max. Temperatur: 400 °C
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Zubehör (6)
Produktvorteile
- Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekt gebackene Pizzen ohne Hotspots. Der Kunde erhält gleichbleibend hohe Qualität bei jedem Backvorgang.
- Hochwertige Gasbrenner: Sie garantieren eine langlebige und effiziente Nutzung des Ofens. Der Käufer profitiert von geringeren Betriebskosten und Zuverlässigkeit.
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar: Dadurch kann die Hitze präzise gesteuert werden. Das ermöglicht individuelle Anpassungen für verschiedene Backbedürfnisse.
Beschreibung
Effizienter Gas Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser Gas Pizzaofen ist perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel geeignet. Mit seiner Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott sorgt er für eine optimale Hitzeaufnahme und gleichmäßige Backergebnisse. Das moderne anthrazitfarbene Design fügt sich stilvoll in jede Profi-Küche ein und bietet gleichzeitig praktische Funktionalität. Dank des mitgelieferten Untergestells ist der Ofen sofort einsatzbereit und flexibel platzierbar.Technische Details und Sicherheit
Der Ofen verfügt über hochwertige Gasbrenner, die einzeln regelbar sind, um die Temperatur präzise an die Anforderungen anzupassen. Die manuelle Temperaturregelung ermöglicht eine einfache und zuverlässige Steuerung. Für höchste Sicherheit sorgt ein Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und bei Erlöschen die Gaszufuhr automatisch abschaltet. Zusätzlich ist ein Sicherheitsventil integriert, das den Betrieb noch sicherer macht. Die optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung garantiert perfekte Backergebnisse bei jeder Pizza.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Gas Pizzaofen ist die ideale Wahl für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und den Einzelhandel, die auf Qualität und Sicherheit Wert legen. Durch die Kombination aus robusten Materialien und innovativen Sicherheitsfunktionen bietet er eine langlebige und verlässliche Lösung. Er eignet sich besonders für den schnellen und gleichmäßigen Backvorgang von Pizzen mit einem Durchmesser von 25 cm. So unterstützt er Profi-Köche dabei, ihren Gästen stets perfekte Pizzen zu servieren.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Gasgeräte müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Nutzen Sie eine Abluftanlage für optimale Leistung.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu anderen Großgeräten.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C bis zur Höchsttemperatur.
- Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür, damit Rückstände entweichen können.
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.255 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.728 mm |
| Höhe | 1.725 mm |
Innenmaß
| Breite | 950 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.250 mm |
Türinnenmaß
| Breite | 642 mm |
|---|---|
| Höhe | 263 mm |
Abmessungen Untergestell
| Breite | 1.177 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.445 mm |
| Höhe | 930 mm |
Details
| Gerätetyp | Gas Pizzaofen |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 11 |
| Für Pizzen mit | Ø 25 cm |
Backart
| Heizart | Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Leistung | 46 kW |
|---|---|
| Gasverbrauch Erdgas | 3,59 m³/h |
| Gasverbrauch Propangas | 2,1 kg/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Nicht Montiert |
| Bruttogewicht | 439 kg |
| Nettogewicht | 400 kg |
Download / Explosionszeichnung
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Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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