Gas Pizzaofen - 11x 25cm - Manuell - Anthrazit
Max. Temperatur: 400 °C
Art.-Nr. GPOE175A
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.409,34 €
Gas Pizzaofen - 11x 25cm - Manuell - Anthrazit
Art.-Nr. GPOE175A
Max. Temperatur: 400 °C
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Zubehör (7)
Ersatzteile (3)
Produktvorteile
- Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekt gebackene Pizzen ohne kalte Stellen. Der Kunde erhält stets ein gleichbleibend gutes Backergebnis.
- Hochwertige Gasbrenner: Sie garantieren eine hohe Leistung und Langlebigkeit des Ofens. Dadurch profitiert der Käufer von einer zuverlässigen und effizienten Nutzung.
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar: So kann die Hitze individuell angepasst werden. Das ermöglicht dem Kunden eine flexible und präzise Steuerung des Backvorgangs.
Beschreibung
Professioneller Gas Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser Gas Pizzaofen ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf schnelle und gleichmäßige Backergebnisse legen. Mit 11 Backflächen à 25 cm bietet er ausreichend Platz, um mehrere Pizzen gleichzeitig zuzubereiten. Das moderne anthrazitfarbene Design fügt sich stilvoll in jede Profi-Küche ein und sorgt für eine ansprechende Optik. Die manuelle Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Anpassung an verschiedene Backanforderungen.Hochwertige Ausstattung und Sicherheit
Die Backfläche besteht aus einem einzigartigen Spezialschamott, das eine optimale Hitzeaufnahme und -speicherung garantiert. Für maximale Sicherheit sorgt ein Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr automatisch abschaltet, falls die Flamme erlischt. Jeder Gasbrenner ist einzeln regelbar, wodurch eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet wird. Zusätzlich schützt ein Sicherheitsventil vor unkontrolliertem Gasfluss. Die Bedienung ist durch die manuelle Temperaturregelung und das Sicherheitsthermostat besonders einfach und zuverlässig.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Gas Pizzaofen ist perfekt für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und den Einzelhandel geeignet, die eine effiziente und sichere Lösung für das Backen von Pizzen suchen. Die Kombination aus Spezialschamott, individuell regelbaren Brennern und umfangreichen Sicherheitsfunktionen macht ihn zu einem unverzichtbaren Gerät für den professionellen Einsatz. Ob in der Pizzeria oder im Catering – dieser Ofen überzeugt durch Leistung, Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Eine Abluftanlage wird empfohlen für optimale Leistung.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
- Achten Sie darauf, dass Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen entfernt wird.
- Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen.
- Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
- Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur.
- Lassen Sie die Tür während des Einbrennens geöffnet, damit Dämpfe entweichen können.
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.255 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.728 mm |
| Höhe | 795 mm |
Innenmaß
| Breite | 950 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.250 mm |
Türinnenmaß
| Breite | 642 mm |
|---|---|
| Höhe | 263 mm |
Details
| Gerätetyp | Gas Pizzaofen |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 11 |
| Für Pizzen mit | Ø 25 cm |
Backart
| Heizart | Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Leistung | 46 kW |
|---|---|
| Gasverbrauch Erdgas | 3,59 m³/h |
| Gasverbrauch Propangas | 2,1 kg/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 354 kg |
| Nettogewicht | 298,50 kg |
Download / Explosionszeichnung
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Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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