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Gas Nudelkocher - 30 Liter - 10 kW

Art.-Nr. GNB479E
Standgerät - 700 Tief
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Zubehör
Ersatzteile

Beschreibung

Ausführung

  • Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt
  • Nudelkocher aus europäischer Produktion
  • Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung
  • Ausführung: Gasgerät
  • Hervorragend für den professionellen Einsatz
  • Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Lorenzo 700"
  • Ausführung als Standgerät
  • Kamin mit Spritzschutzfunktion
  • Perforierter Boden gewährleistet Wasserzirkulation
  • Leistungsregler
  • Piezoelektrische Zündung
  • Thermoelektrische Zündsicherung und Sicherheitsthermostat
  • Wasserzulaufhahn an der Bedienblende
  • Einfache Handhabung

Qualität

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Becken aus rostfreiem Edelstahl AISI 316
  • Aus einem Stück formgestanzt
  • Abgerundete Ecken
  • Höhenverstellbare Edelstahlfüße

Lieferumfang

  • Körbe sind nicht im Lieferumfang enthalten
  • Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
  • inkl. Kugelhahn zur Entleerung des Gerätes
  • Geschlossener Unterbau

Hinweise

  • Wir möchten darauf hinweisen, dass die Nutzung einer Abluftanlage empfohlen wird, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Optionales Zubehör

  • Nudelkörbe

Technische Daten

Abmessungen

Breite 400 mm
Tiefe 714 mm
Höhe 1.070 mm

Beckenmaß

Breite 306 mm
Tiefe 340 mm
Höhe 300 mm

Details

Fassungsvermögen 30 l
Wasseranschluss 3/4"
Wasserablauf R 1"

Anschlusswerte

Anschluss Gas
Leistung 10 kW
Durchschnittliche Leistung (kW/24 h) 3 kW

Durchschnittlicher Verbrauch

Kcal/h 8.600
Btu/h 34.120
Propangas ( G30 / G31 ) 0,79 kg/h
Erdgas H ( G20 ) 1,06 m³/h

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 58 kg

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