• Maximale Saftigkeit: Verdampfendes Wasser schützt das Grillgut vorm Austrocknen und sorgt für zarte Ergebnisse.
• Kein Fettbrand: Herabtropfendes Fett fällt ins Wasser und verbrennt nicht, was die Reinigung erleichtert.
• Kaum Rauch & Geruch: Ideal für offene Küchen, da kein Fettqualm entsteht und die Luft sauber bleibt.

Effizienter Elektro Wasserdirektgrill für professionelle Ansprüche

Der Elektro Wasserdirektgrill mit 3,75 kW Leistung ist die ideale Lösung für die Gastronomie und den Einzelhandel, die Wert auf zuverlässiges und schnelles Grillen legen. Dieses hochwertige Gerät gehört zur Produktart der Grillgeräte und überzeugt durch seine robuste Bauweise sowie einfache Handhabung. Mit seinem leistungsstarken Elektroantrieb ermöglicht der Grill eine gleichmäßige Hitzeverteilung und optimale Grillergebnisse.

Hochwertige Ausstattung und durchdachte Details

Der Grill verfügt über einen aufstellbaren Grillrost, der flexibel auf verschiedene Grillanforderungen eingestellt werden kann. Ein integrierter Leistungsregler erlaubt die präzise Steuerung der Grilltemperatur, was für unterschiedliche Speisen von Vorteil ist. Die 2 Betriebskontrollleuchten geben jederzeit Auskunft über den Betriebszustand. Zudem sorgt die Fettauffangschublade für eine einfache Reinigung und hygienischen Betrieb. Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, der für Langlebigkeit und einfache Pflege steht. Für einen sicheren Stand sind Gummifüße angebracht, die ein Verrutschen verhindern.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro Wasserdirektgrill ist perfekt geeignet für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel, wo schnelle und saubere Grillprozesse gefragt sind. Er besticht durch seine starke Leistung, die einfache Bedienung und die hochwertige Verarbeitung. Ideal ist er für das Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse in Restaurants, Imbissen oder Cateringbetrieben. Die Kombination aus Effizienz und Funktionalität macht ihn zu einem unverzichtbaren Gerät in jeder Profi-Küche.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Eine Abluftanlage sorgt für optimale Leistung und Nutzung des Produkts.

1. Niemals ohne Wasser betreiben, um das Verbrennen von Fett zu vermeiden.
2. Das Gerät ausreichend vorheizen, damit die Grillroste die nötige Hitze für das Branding erreichen.

• Wasser-Fett-Gemisch täglich nach dem Service (abgekühlt) ablassen.
• Grobes Fett vor dem Ablassen abschöpfen, um Verstopfungsgefahr für Rohre zu vermeiden.
• Roste heiß abbürsten, um Rückstände effektiv zu entfernen.
• Edelstahl-Wanne mit Fettlöser und weichem Schwamm reinigen, um keine Kratzer zu verursachen.