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Elektro Speed Pizzaofen - 1x 28cm - Manuell

Art.-Nr. SPOL28

Backzeit: 2 - 3 Minuten

1.159,99 € ^*

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Zubehör (5)

Produktvorteile

Backvorgang auf einem hochwertigen Lavastein: Dies sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und knusprige Pizzaböden.
Für frische und Tiefgefrorene Produkte: Der Ofen ist vielseitig einsetzbar und ermöglicht das Backen unterschiedlichster Pizzazutaten.
Modulare Nutzung (mehrere Öfen stapelbar): Kunden können mehrere Öfen platzsparend kombinieren und so ihre Kapazität erhöhen.
Beste Resultate schon nach 2 Minuten Backzeit: Schnelle Zubereitung spart Zeit und sorgt für frische, leckere Pizzen.

Beschreibung

Allgemeine Produktbeschreibung

Der Elektro Speed Pizzaofen - 1x 28cm - Manuell ist ein hochwertiger Pizzaofen, der speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Systemgastronomie entwickelt wurde. Er überzeugt durch seine schnelle Aufheizzeit und einfache manuelle Bedienung. Mit seiner kompakten Bauweise ist er ideal für kleine Betriebe wie Tankstellen oder Pizzerien, die eine effiziente und zuverlässige Lösung suchen. Der Ofen eignet sich perfekt für frische und tiefgefrorene Produkte und ermöglicht eine schnelle Zubereitung.

Produktdetails

Leistung von 2,7 kW: sorgt für eine kraftvolle und konstante Hitzeentwicklung.
Backfläche für 1 Pizza mit 28 cm Durchmesser: optimal für Einzelportionen.
Temperatur bis 300 °C: garantiert perfekte Backergebnisse.
Lavastein als Backunterlage: speichert die Hitze und sorgt für gleichmäßiges Backen.
Schnelle Backzeit von ca. 2 Minuten: steigert die Produktivität.
Warmehalterost und modulare Stapelbarkeit: erhöhen die Flexibilität im Betrieb.
Energiersparend durch Halogenheizschleife: reduziert Betriebskosten.

Fazit und Anwendungsbereiche

Der Elektro Speed Pizzaofen ist die ideale Lösung für alle, die schnell und effizient Pizzen und Flammkuchen backen möchten. Seine Stärken liegen in der schnellen Aufheizzeit, der Energieeffizienz und der einfachen Bedienung. Er eignet sich hervorragend für den Einsatz in Pizzerien, Tankstellen und der Systemgastronomie. Dank seines kompakten Designs und der modularen Nutzung lässt sich der Ofen flexibel in jede Küche integrieren. Ein Profi-Gerät für beste Ergebnisse und hohe Umsätze.

Installation & Bedienung

⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten.

Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
Bevor Sie den Ofen erstmals nutzen, muss er eingebrannt werden.
Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die maximale Temperatur erreicht ist.
Heizen Sie den Ofen für 4 Stunden auf Höchsttemperatur, während die Tür geöffnet bleibt, um Dämpfe entweichen zu lassen.

Reinigung & Pflege