Elektro Speed Pizzaofen - 1x 28cm - Manuell

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Speed Pizzaofen - 1x 28cm - Manuell
Produktvorteile
- Backvorgang auf einem hochwertigen Lavastein: Dies sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und knusprige Pizzaböden.
- Für frische und Tiefgefrorene Produkte: Der Ofen ist vielseitig einsetzbar und ermöglicht das Backen unterschiedlichster Pizzazutaten.
- Modulare Nutzung (mehrere Öfen stapelbar): Kunden können mehrere Öfen platzsparend kombinieren und so ihre Kapazität erhöhen.
- Beste Resultate schon nach 2 Minuten Backzeit: Schnelle Zubereitung spart Zeit und sorgt für frische, leckere Pizzen.
Beschreibung
Effizienter Elektro Speed Pizzaofen für die Gastronomie
Der Elektro Speed Pizzaofen ist ein hochwertiges Gerät, das speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Er eignet sich ideal für die Zubereitung von frischen und tiefgefrorenen Pizzen sowie Flammkuchen. Durch seine kompakte Bauweise und die manuelle Bedienung ist er besonders benutzerfreundlich und flexibel einsetzbar.
Leistungsstarke Technik und durchdachte Details
Der Ofen verfügt über eine Halogenheizschleife, die eine sehr schnelle Aufheizzeit ermöglicht und so die Backzeit auf nur etwa 2 Minuten reduziert. Der Backvorgang erfolgt auf einem hochwertigen Lavastein, der die Hitze optimal speichert und für gleichmäßige Backergebnisse sorgt. Ein integrierter Warmehalterost hält die Speisen warm, während mehrere Geräte modular gestapelt werden können, um den Platz optimal zu nutzen. Das Gerät ist besonders energiesparend und kosteneffizient, was den Umsatz in der Systemgastronomie oder an Tankstellen fördert.
Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Elektro Speed Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf schnelle, qualitativ hochwertige Pizza- und Flammkuchenzubereitung legen. Er überzeugt durch seine schnelle Aufheizzeit, energiesparende Technologie und robuste Bauweise. Ideal geeignet ist er für Pizzerien, Systemgastronomie, Tankstellen und andere Gastronomiebereiche, in denen Effizienz und Qualität gefragt sind.
Installation & Bedienung
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Bevor Sie den Ofen erstmals nutzen, muss er eingebrannt werden.
- Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die maximale Temperatur erreicht ist.
- Heizen Sie den Ofen für 4 Stunden auf Höchsttemperatur, während die Tür geöffnet bleibt, um Dämpfe entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Entfernen Sie regelmäßig die Backreste im Ofen.
- Reinigen Sie den Ofen nach jeder Benutzung gründlich.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 498 mm |
|---|---|
| Tiefe | 401 mm |
| Höhe | 278 mm |
Details
| Für Pizzen mit | Ø 28 cm |
|---|
Backart
| Heizart | Halogenheizspirale und Lavastein |
|---|---|
| Temperatur bis | 300 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 2,70 kW |
| Spannung | 230V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 1N/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 17 kg |
| Nettogewicht | 14 kg |
Download / Explosionszeichnung
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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