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Elektro Pizzaofen Power - 9x 34cm - Digital - inkl. Haube & Untergestell
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Art.-Nr. POP934E#HP934#UG9
Max. Temperatur: 450 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.800,85 €
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Ersatzteile (9)
Produktvorteile
- Made in Italy: Hochwertige Verarbeitung garantiert Langlebigkeit und beste Qualität.
- Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Handhabung und sorgt für perfektes Backergebnis ohne ständiges Überwachen.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle für optimale Backergebnisse bei verschiedenen Speisen.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Der Elektro Pizzaofen Power ist ideal für die professionelle Gastronomie und Pizzerien. Er bietet Platz für 9 Pizzen mit 34 cm Durchmesser, perfekt für den schnellen und effizienten Betrieb. Mit digitaler Bedienung und einem großen Sichtfenster ermöglicht er eine einfache Überwachung des Backvorgangs. Die hochwertige Isolierung sorgt für einen geringen Energieverbrauch und macht den Ofen besonders wirtschaftlich.Produktdetails
Der Ofen arbeitet mit Ober- & Unterhitze und erreicht eine maximale Temperatur von bis zu 450 °C. Die Tür öffnet nach oben, was Platz spart und die Handhabung erleichtert. Das digitale Touchpanel mit Zeitschaltuhr ermöglicht eine präzise Steuerung und automatische Start- und Abschaltfunktionen. Das integrierte Untergestell und die Edelstahlhaube runden das robuste Design ab.Fazit und Anwendungsbereiche
Dieser Pizzaofen ist optimal für den Einsatz in der Gastronomie, insbesondere in Pizzerien, die auf Qualität und Effizienz setzen. Dank seiner hohen Leistung von 13,67 kW und energiesparender Bauweise überzeugt er durch Zuverlässigkeit und Langlebigkeit. Perfekt geeignet für den professionellen Einsatz, bei dem schnelle Backzeiten und gleichbleibende Ergebnisse gefragt sind.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten.
- Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Ofen vor der ersten Nutzung einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen, dabei die Tür geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie die Feuchtreinigung des Schamottsteins, um Spannungsrisse zu verhindern.
Technische Daten
Abmessungen
| Maße Pizzaofen | |
| Breite | 1.480 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.360 mm |
| Höhe | 1.135 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.050 mm |
| Höhe | 150 mm |
Maße Untergestell
| Breite | 1.478 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.194 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 34 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 13,67 kW |
| Spannung | 400V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 3N/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Teilweise Montiert |
| Bruttogewicht | 274 kg |
| Nettogewicht | 189 kg |
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Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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