* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen Power - 9x 34 cm - Manuell - inkl. Haube & Untergestell
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Art.-Nr. POP934ME#SET
Max. Temperatur: 450 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.484,31 €
Zubehör (6)
Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und Qualität für langanhaltenden Gebrauch.
- Heizspiralen direkt im Schamottstein: Sorgt für eine gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung beim Backen.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive Steuerung ohne komplizierte Technik.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Der Elektro Pizzaofen Power ist ideal für die professionelle Gastronomie und Pizzerien. Er bietet Platz für 9 Pizzen mit 34 cm Durchmesser, was eine effiziente Zubereitung großer Mengen ermöglicht. Die manuelle Bedienung sorgt für einfache Handhabung und präzise Kontrolle. Dank der hochwertigen Edelstahlhaube und des Untergestells ist der Ofen robust und langlebig.Produktdetails
Mit einer Leistung von 13,67 kW erreicht der Ofen Temperaturen bis zu 450 °C, ideal für perfekte Pizzaback-Ergebnisse. Die Kombination aus Ober- und Unterhitze garantiert eine gleichmäßige Backweise. Der Ofen ist wärmeisoliert und dadurch besonders energiesparend. Die Tür öffnet nach oben, was den Arbeitsfluss erleichtert. Zusätzlich verfügt der Ofen über ein extra großes Sichtfenster und eine Innenbeleuchtung (12 V) für optimale Kontrolle während des Backens.Fazit und Anwendungsbereich
Dieser Elektro Pizzaofen eignet sich hervorragend für den Einsatz in der Gastronomie, insbesondere in Pizzerien und Restaurants mit hohem Pizzabedarf. Seine effiziente Isolierung und der geringe Energieverbrauch machen ihn wirtschaftlich attraktiv. Die robuste Bauweise und praktische Features wie der integrierte Kaminöffner runden das Profi-Gerät ab. So gelingt jede Pizza schnell, gleichmäßig und in Profiqualität.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten ist ein Abstand von mindestens 15 cm einzuhalten.
- Verpackungsmaterial vollständig entfernen, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Ofen vier Stunden auf Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen, damit Dämpfe entweichen können.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie die feuchte Reinigung der Schamottsteine, um Spannungsrisse zu verhindern.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.480 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.360 mm |
| Höhe | 1.135 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.050 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Bedienung | Manuell |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 34 cm |
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 13,67 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 182 kg |
| Nettogewicht | 159 kg |
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