Elektro Pizzaofen Power - 9x 34 cm - Manuell - inkl. Haube & Untergestell

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen Power - 9x 34 cm - Manuell - inkl. Haube & Untergestell
Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und Qualität für langanhaltenden Gebrauch.
- Heizspiralen direkt im Schamottstein: Sorgt für eine gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung beim Backen.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive Steuerung ohne komplizierte Technik.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse.
Beschreibung
Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Der Elektro Pizzaofen Power ist perfekt für professionelle Küchen und Pizzerien, die auf Qualität und Leistung setzen. Mit Platz für 9 Pizzen mit 34 cm Durchmesser ermöglicht er eine hohe Auslastung und schnelle Produktion. Die manuelle Bedienung sorgt für einfache Handhabung und präzise Kontrolle beim Backen.
Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technik
Der Ofen verfügt über eine wärmeisolierte Edelstahlhaube, die für optimale Wärmespeicherung sorgt und den Energieverbrauch deutlich reduziert. Die Tür öffnet nach oben, was den Zugang erleichtert und Platz spart. Zusätzlich ist eine Innenbeleuchtung (12V) integriert, die dank des extra großen Sichtfensters eine perfekte Kontrolle des Backvorgangs ermöglicht. Ein integrierter Kaminöffner unterstützt die ideale Luftzirkulation.
Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Elektro-Pizzaofen ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, insbesondere in Pizzerien und Imbissbetrieben. Er überzeugt durch geringen Energieverbrauch und hohe Effizienz bei gleichzeitig einfacher Bedienung. Das mitgelieferte Untergestell sorgt für eine stabile und ergonomische Arbeitsfläche. So wird die Zubereitung von Pizzen schnell, wirtschaftlich und zuverlässig.
Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten ist ein Abstand von mindestens 15 cm einzuhalten.
- Verpackungsmaterial vollständig entfernen, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Ofen vier Stunden auf Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen, damit Dämpfe entweichen können.
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.480 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.360 mm |
| Höhe | 1.135 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.050 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Bedienung | Manuell |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 34 cm |
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 13,67 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 182 kg |
| Nettogewicht | 159 kg |
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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