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Elektro Pizzaofen Power - 9x 34 cm - Manuell - inkl. Haube
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Art.-Nr. POP934ME#HP934
Max. Temperatur: 450 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2.710,81 €
Zubehör (6)
Produktvorteile
- Made in Italy: Höchste Qualität und Verarbeitung für langlebige Nutzung.
- Heizspiralen direkt im Schamottstein: Gleichmäßige Wärmeverteilung für perfekte Backergebnisse.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Intuitive Steuerung ohne komplizierte Technik.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Flexible Temperaturkontrolle für individuelle Backbedürfnisse.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Der Elektro Pizzaofen Power ist ideal für die professionelle Gastronomie und Pizzerien geeignet. Er backt bis zu 9 Pizzen mit 34 cm Durchmesser gleichzeitig, was ihn zu einem effizienten Helfer im hektischen Betrieb macht. Die manuelle Bedienung sorgt für einfache Handhabung und präzise Kontrolle. Dank der Elektro-Betriebsart ist eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet.Produktdetails
Der Ofen verfügt über eine Leistung von 13,3 kW, die eine Temperatur von bis zu 450 °C ermöglicht – perfekt für knusprige Pizzen. Die Kombination aus Ober- und Unterhitze garantiert ein optimales Backergebnis. Ein wärmeisoliertes Gehäuse sorgt für geringen Energieverbrauch. Die Tür öffnet nach oben und ist mit einem extra großen Sichtfenster ausgestattet, ergänzt durch eine 12V Innenbeleuchtung. Ein integrierter Kaminöffner erleichtert die Bedienung zusätzlich.Fazit und Einsatzbereich
Dieser Pizzaofen ist die perfekte Wahl für alle, die in der Gastronomie auf Qualität und Effizienz setzen. Er eignet sich hervorragend für Pizzerien, Restaurants und Catering. Besonders die energiesparende Isolierung und das Backen direkt auf Schamottstein machen ihn zu einem langlebigen und leistungsstarken Gerät. Mit dem Elektro Pizzaofen Power gelingt jede Pizza knusprig und gleichmäßig – ein unverzichtbares Profi-Gerät für den täglichen Einsatz.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ist ein Abstand von mindestens 15 cm einzuhalten.
- Verpackungsmaterial komplett entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen, dabei die Tür geöffnet lassen, um Dämpfe entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie die Feuchtreinigung der Schamottsteine, da Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.462 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.360 mm |
| Höhe | 400 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.050 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Bedienung | Manuell |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 34 cm |
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 13,30 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 182 kg |
| Nettogewicht | 159 kg |
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