• Made in Italy: Höchste Qualität und Verarbeitung für langlebige Nutzung.
• Heizspiralen direkt im Schamottstein: Gleichmäßige Wärmeverteilung für perfekte Backergebnisse.
• Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Intuitive Steuerung ohne komplizierte Technik.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Flexible Temperaturkontrolle für individuelle Backbedürfnisse.

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen Power ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit 9 Backkammern à 34 cm bietet er ausreichend Kapazität, um mehrere Pizzen gleichzeitig zuzubereiten. Die manuelle Bedienung sorgt für eine einfache Handhabung, während die inklusive Haube den Ofen optimal schützt und die Wärme speichert. Dieses Gerät ist ideal für Pizzerien, Imbisse und andere Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.

Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technik

Der Ofen verfügt über einen wärmeisolierten Elektro-Backofen, der dank seiner hochwertigen Isolierung besonders energiesparend arbeitet. Das Backen erfolgt direkt auf dem Schamottstein, der für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ein perfektes Backergebnis sorgt. Die Tür, die nach oben öffnet, ermöglicht einen schnellen Zugriff auf die Pizzen, während das extra große Sichtfenster die Überwachung des Backvorgangs erleichtert. Eine integrierte Innenbeleuchtung (12 V) sorgt zudem für optimale Sichtverhältnisse. Der integrierte Kaminöffner unterstützt die Luftzirkulation und verbessert die Backqualität weiter.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen verbindet effiziente Leistung mit energieeffizienter Technik und ist somit eine ausgezeichnete Wahl für den professionellen Gastronomiebedarf. Er eignet sich perfekt für Pizzerien, Gastronomieküchen und Catering-Betriebe, die großen Wert auf Qualität und Schnelligkeit legen. Die robuste Bauweise und die einfache Bedienung machen ihn zu einem zuverlässigen Partner im hektischen Gastro-Alltag.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ist ein Abstand von mindestens 15 cm einzuhalten.

1. Verpackungsmaterial komplett entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen, dabei die Tür geöffnet lassen, um Dämpfe entweichen zu lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.