• Made in Italy: Dies steht für hochwertige Qualität und traditionelles Handwerk, was Langlebigkeit und Zuverlässigkeit garantiert.
• Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Nutzung und sorgt für präzises Backen ohne ständiges Überwachen.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Ermöglicht eine optimale Hitzeverteilung für perfekte Backergebnisse nach individuellem Bedarf.

Leistungsstarker Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen Power ist speziell für die professionelle Gastronomie konzipiert und ermöglicht das Backen von bis zu 18 Pizzen mit einem Durchmesser von 34cm gleichzeitig. Die digitale Steuerung sorgt für präzise Temperatureinstellungen und eine einfache Bedienung, was den Arbeitsalltag in Pizzerien und Restaurants deutlich erleichtert. Durch sein robustes Design ist dieser Pizzaofen ideal für den täglichen Einsatz in der Profi-Küche geeignet.

Effiziente Technik und durchdachte Details

Das Backen erfolgt direkt auf dem hochwertigen Schamottstein, der eine gleichmäßige Hitzeverteilung garantiert und so für perfekte Pizzaböden sorgt. Die energiesparende Isolierung minimiert den Stromverbrauch und macht den Ofen besonders wirtschaftlich. Praktische Features wie das digitale Touchpanel mit Zeitschaltuhr und die Innenbeleuchtung erhöhen die Bedienfreundlichkeit. Zudem öffnet die Tür nach oben, was Platz spart und den Zugang erleichtert.

Fazit und Anwendungsbereiche

Dieser Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Einzelhändler, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Die Kombination aus großer Kapazität, digitaler Steuerung und energiesparender Technik macht ihn zu einem unverzichtbaren Gerät für den professionellen Einsatz. Ob in der Pizzeria, im Bistro oder Catering-Service – dieser Ofen liefert konstant hervorragende Backergebnisse bei geringem Energieverbrauch.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Zum Schutz ist ein Abstand von mindestens 15 cm zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten einzuhalten.

1. Verpackungsmaterial vollständig entfernen, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Ofen vor der ersten Nutzung einbrennen: alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
3. Den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen, dabei die Tür geöffnet lassen, damit Rückstände entweichen können.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.