• Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität.
• Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Bedienung und sorgt für präzises Backen ohne Überwachung.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse.

Leistungsstarker Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen Power ist ideal für professionelle Küchen in der Gastronomie und im Einzelhandel. Mit seiner Fähigkeit, bis zu 18 Pizzen mit 34 cm Durchmesser gleichzeitig zu backen, ermöglicht er eine effiziente und schnelle Zubereitung großer Mengen. Die Kombination aus Backofen, Haube, Untergestell und Rollen sorgt für eine flexible und platzsparende Nutzung in jeder Profi-Küche.

Hochwertige Ausstattung und intelligente Funktionen

Dieser Pizzaofen ist mit einer wärmeisolierten Edelstahlhaube ausgestattet, die für eine optimale Wärmespeicherung und Energieeffizienz sorgt. Das digitale Touchpanel mit Display erlaubt eine präzise Steuerung von Temperatur und Zeit, unterstützt durch eine praktische Zeitschaltuhr mit Auto-Start- und Abschaltfunktion. Das extra große Sichtfenster und die integrierte Innenbeleuchtung ermöglichen die Überwachung des Backvorgangs ohne Energieverlust. Zudem sorgt der integrierte Kaminöffner für eine optimale Luftzirkulation und gleichmäßige Hitzeverteilung.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Catering-Services, die Wert auf hohe Qualität und effiziente Arbeitsabläufe legen. Durch den geringen Energieverbrauch und die durchdachte Konstruktion eignet er sich hervorragend für den intensiven Gebrauch. Dank der Mobilität durch Rollen und das stabile Untergestell kann der Ofen flexibel eingesetzt werden, sowohl in festen Küchen als auch bei Veranstaltungen.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ein.

1. Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen, dabei die Tür geöffnet lassen, um Dämpfe entweichen zu lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.