Elektro Pizzaofen Power - 9+9x 34cm - Digital - inkl. Haube

Allgemeine Produktbeschreibung

Der Elektro Pizzaofen Power ist perfekt geeignet für die professionelle Gastronomie. Mit Platz für 18 Pizzen bietet er eine effiziente Lösung für Pizzerien und Großküchen. Die digitale Bedienung sorgt für einfache Handhabung und präzise Steuerung. Dank der hochwertigen Edelstahlhaube und der Isolierung bleibt die Wärme optimal gespeichert. Dieses Modell überzeugt durch seine kompakte Bauweise und hohe Leistungsfähigkeit.

Produktdetails

Der Ofen arbeitet mit einer starken Leistung von 26,6 kW, was schnelles und gleichmäßiges Backen ermöglicht. Die Temperatur lässt sich bis 450 °C einstellen, ideal für knusprige Pizzen. Die Heizart mit Ober- und Unterhitze garantiert perfekte Backergebnisse auf dem Schamottstein. Ein digitales Touchpanel mit Zeitschaltuhr und integrierter Innenbeleuchtung erleichtert die Bedienung. Die Tür öffnet nach oben, was Platz spart und den Arbeitsablauf verbessert.

Fazit und Einsatzbereiche

Dieser Pizzaofen ist optimal für den professionellen Einsatz in Pizzerien und Gastronomiebetrieben. Er punktet mit hoher Kapazität und energiesparender Technologie. Besonders geeignet für das Backen großer Mengen knuspriger Pizzen mit 34 cm Durchmesser. Die robuste Bauweise und einfache Steuerung machen ihn zu einem zuverlässigen Partner im täglichen Betrieb. Ideal für alle, die Qualität und Effizienz verbinden möchten.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Bevor Sie den Ofen erstmals benutzen, muss er eingebrannt werden.
3. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
4. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür.