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Elektro Pizzaofen Power - 9+9x 34 cm - Manuell - inkl. Haube & Untergestell
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Art.-Nr. POP934MD#SET
Max. Temperatur: 450 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 5.340,71 €
Zubehör (6)
Produktvorteile
- Made in Italy: Hochwertige Verarbeitung garantiert Langlebigkeit und Qualität.
- Heizspiralen direkt im Schamottstein: Sorgt für eine gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Intuitive Steuerung ermöglicht eine schnelle Anpassung der Temperatur.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Flexibles Backen für perfekte Pizzen nach individuellen Vorlieben.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Der Elektro Pizzaofen Power ist ideal für die professionelle Gastronomie und Pizzerien. Er bietet Platz für 18 Pizzen mit einem Durchmesser von 34 cm, was eine hohe Kapazität für den schnellen Betrieb garantiert. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache Handhabung. Dank der Elektro-Betriebsart ist der Ofen besonders effizient und umweltfreundlich.Produktdetails
Ausgestattet mit Ober- & Unterhitze erreicht der Ofen Temperaturen bis zu 450 °C, ideal für knusprige Pizzen. Die hochwertige Isolierung sorgt für einen geringen Energieverbrauch und macht den Ofen besonders energiesparend. Das integrierte Untergestell und die wärmeisolierende Edelstahlhaube erhöhen die Stabilität und Sicherheit. Ein großes Sichtfenster mit Innenbeleuchtung (12 V) ermöglicht die perfekte Kontrolle des Backvorgangs. Die Tür öffnet nach oben, was Platz spart und den Arbeitsfluss optimiert.Fazit und Einsatzbereiche
Der Elektro Pizzaofen Power ist die perfekte Lösung für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er überzeugt durch hohe Leistung von 13,67 kW und einfache Bedienung. Ideal geeignet für den schnellen und gleichmäßigen Backprozess von Pizzen. Dieser Profi-Pizzaofen ist robust, energiesparend und vielseitig einsetzbar in jeder Gastronomie, die italienische Spezialitäten anbietet.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Bevor der Ofen das erste Mal verwendet wird, muss er eingebrannt werden.
- Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C, bis die maximale Temperatur erreicht ist.
- Heizen Sie den Ofen bei Höchsttemperatur für 4 Stunden mit geöffneter Tür.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie die Feuchtreinigung des Schamottsteins, um Spannungsrisse zu verhindern.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.480 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.360 mm |
| Höhe | 2.070 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.050 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Bedienung | Manuell |
|---|---|
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 34 cm |
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 2 x 13,67 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 318 kg |
| Nettogewicht | 290 kg |
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