• Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und langlebige Materialien.
• Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die präzise Steuerung und sorgt für perfekte Backergebnisse ohne Überwachung.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für optimale Pizzakonsistenz und Geschmack.

Effizienter Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen Power ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt worden. Mit Platz für 6 Pizzen à 34 cm eignet sich dieser Ofen ideal für Pizzerien, Bistros und Catering-Unternehmen. Die Kombination aus digitaler Steuerung und robustem Design garantiert eine einfache Bedienung sowie eine zuverlässige Leistung im hektischen Gastroalltag.

Innovative Technik und durchdachte Ausstattung

Besonders hervorzuheben ist die wärmeisolierte Bauweise mit Edelstahlhaube, die für eine effiziente Energienutzung sorgt und den Verbrauch deutlich reduziert. Die Tür öffnet nach oben, was Platz spart und den Arbeitsablauf erleichtert. Das digitale Touchpanel mit Zeitschaltuhr ermöglicht eine präzise Temperaturregelung und automatische Start- sowie Abschaltfunktionen. Für optimale Kontrolle sorgt das extra große Sichtfenster mit integrierter Innenbeleuchtung.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen überzeugt durch seine energiesparende Isolierung und die komfortable digitale Steuerung, die eine gleichbleibend hohe Backqualität sicherstellt. Das mitgelieferte Untergestell sorgt für eine stabile und ergonomische Arbeitshöhe. Perfekt geeignet ist der Ofen für den gastronomischen Bereich, insbesondere für Pizzerien und Betriebe mit hohem Pizzabedarf, die auf Effizienz und Qualität setzen.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C bis zur Höchsttemperatur.
3. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur, dabei die Tür geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.