• Made in Italy: Steht für hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität, die Langlebigkeit und Zuverlässigkeit garantiert.
• Heizspiralen direkt im Schamottstein: Sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu perfekt gebackenen Pizzen führt.
• Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive Steuerung, sodass die Temperatur schnell und präzise eingestellt werden kann.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Hitzeeinstellungen, um verschiedene Backbedürfnisse optimal zu erfüllen.

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen Power ist perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel geeignet. Mit seinen sechs Backkammern à 34 cm bietet er ausreichend Platz, um mehrere Pizzen gleichzeitig zuzubereiten. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache und präzise Steuerung des Backvorgangs, was besonders in geschäftigen Küchen von Vorteil ist.

Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technik

Der Ofen verfügt über einen wärmeisolierten Elektro-Backofen, der die Hitze optimal speichert und für ein gleichmäßiges Backen sorgt. Das Backen erfolgt direkt auf dem Schamottstein, der für eine perfekte Kruste und authentischen Geschmack sorgt. Dank der hochwertigen Isolierung ist der Energieverbrauch besonders gering, was langfristig Kosten spart. Die Tür, die nach oben öffnet, ermöglicht eine platzsparende Handhabung und schnellen Zugriff. Zusätzlich sind eine Innenbeleuchtung und ein extra großes Sichtfenster integriert, um den Backprozess stets im Blick zu behalten.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro Pizzaofen ist die ideale Lösung für Pizzerien, Restaurants und den Gastronomiebereich, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Seine energiesparende Bauweise und die große Kapazität machen ihn besonders wirtschaftlich. Ob für italienische Pizza oder andere Backwaren – der Ofen liefert stets gleichbleibend hervorragende Ergebnisse. Besonders geeignet ist er für Betriebe mit hohem Pizzaaufkommen und begrenztem Platzangebot.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Bringen Sie den Ofen vor der ersten Benutzung ein, indem Sie die Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
3. Heizen Sie den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur, dabei die Tür offen lassen, damit Dämpfe entweichen können.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.