* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen Power - 6x 34 cm - Manuell
Art.-Nr. POP634ME
Max. Temperatur: 450 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2.299,07 €
Zubehör (6)
Produktvorteile
- Made in Italy: Steht für hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität, die Langlebigkeit und Zuverlässigkeit garantiert.
- Heizspiralen direkt im Schamottstein: Sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu perfekt gebackenen Pizzen führt.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive Steuerung, sodass die Temperatur schnell und präzise eingestellt werden kann.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Hitzeeinstellungen, um verschiedene Backbedürfnisse optimal zu erfüllen.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Der Elektro Pizzaofen Power ist ideal für die professionelle Zubereitung von bis zu 6 Pizzen mit 34 cm Durchmesser, perfekt für Gastronomie und Pizzerien. Er überzeugt durch seine manuelle Bedienung, die eine präzise Kontrolle der Backvorgänge ermöglicht. Die Elektro-Betriebsart sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung. Dank der hochwertigen Isolierung ist der Ofen besonders energiesparend und effizient.Produktdetails
Der Ofen erreicht eine maximale Temperatur von 450 °C und arbeitet mit Ober- und Unterhitze, was ein perfektes Backergebnis garantiert. Die Backfläche besteht aus Schamottstein, der das Backen direkt auf dem Stein ermöglicht und so für eine knusprige Pizza sorgt. Das große Sichtfenster und die Innenbeleuchtung (12 V) erleichtern die Überwachung des Backprozesses. Die Tür öffnet nach oben und ist mit einem integrierten Kaminöffner ausgestattet.Fazit und Einsatzbereiche
Dieser Pizzaofen ist die optimale Lösung für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Energieeffizienz legen. Er eignet sich hervorragend für das Backen von klassischen italienischen Pizzen und anderen Backwaren. Mit seinem geringen Energieverbrauch und der robusten Bauweise ist er eine langlebige Investition für den professionellen Einsatz.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Bringen Sie den Ofen vor der ersten Benutzung ein, indem Sie die Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
- Heizen Sie den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur, dabei die Tür offen lassen, damit Dämpfe entweichen können.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie die Feuchtreinigung der Schamottsteine, um Spannungsrisse zu verhindern.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.462 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.010 mm |
| Höhe | 400 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Bedienung | Manuell |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 34 cm |
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 9 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 160 kg |
| Nettogewicht | 139 kg |
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