* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Pizzaofen Power - 6x 34 cm - Manuell - inkl. Haube & Untergestell

Art.-Nr. POP634ME#SET
Max. Temperatur: 450 °C
2.696,99 € *
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Zubehör (6)

Produktvorteile

  • Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität für den Kunden.
  • Heizspiralen direkt im Schamottstein: Sorgt für eine gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung beim Backen.
  • Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive Steuerung ohne komplizierte Technik.
  • Ober- & Unterhitze getrennt voneinander einstellbar: Bietet flexible Backoptionen für perfekte Pizzas nach individuellem Geschmack.

Beschreibung

Allgemeine Produktbeschreibung

Der Elektro Pizzaofen Power ist ideal für die professionelle Gastronomie und Pizzerien. Er überzeugt mit seiner manuellen Bedienung und bietet Platz für 6 Pizzen mit 34 cm Durchmesser, was eine effiziente Zubereitung ermöglicht. Dank seiner hochwertigen Edelstahlhaube und dem robusten Untergestell ist der Ofen besonders langlebig und stabil. Die Kombination aus Ober- und Unterhitze sorgt für ein gleichmäßiges Backergebnis.

Produktdetails

Mit einer Leistung von 9 kW erreicht der Ofen Temperaturen bis zu 450 °C, ideal für authentische italienische Pizzen. Die wärmeisolierte Bauweise garantiert einen geringen Energieverbrauch und spart Kosten. Die Tür öffnet nach oben und ist mit einem extra großen Sichtfenster ausgestattet, sodass der Backprozess jederzeit kontrolliert werden kann. Zusätzlich bietet der Ofen eine integrierte Innenbeleuchtung (12 V) und einen Kaminöffner.

Fazit und Einsatzgebiet

Der Elektro Pizzaofen Power ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er eignet sich hervorragend für den professionellen Einsatz in Pizzerien und Restaurants. Dank seiner energiesparenden Konstruktion und einfachen Bedienung ist er ein verlässlicher Partner für die tägliche Pizza-Produktion. Ein hochwertiger Pizzaofen, der Leistung und Komfort optimal verbindet.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
  1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
  2. Bevor Sie den Ofen erstmals benutzen, muss er eingebrannt werden.
  3. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C, bis die maximale Temperatur erreicht ist.
  4. Heizen Sie den Ofen anschließend 4 Stunden auf Höchsttemperatur.
  5. Lassen Sie während des Einbrennens die Tür geöffnet, um entweichende Dämpfe abzuführen.

Reinigung & Pflege

  • Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen und Rauchentwicklung zu vermeiden.
  • Vermeiden Sie die Reinigung des Schamottsteins mit Wasser, da Feuchtigkeit Spannungsrisse verursachen kann.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.480 mm
Tiefe 1.010 mm
Höhe 1.135 mm

Innenmaß

Breite 1.050 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 150 mm

Details

Bedienung Manuell
Kammeranzahl 1 Backkammer
Pizzen pro Kammer 6
Für Pizzen mit Ø 34 cm
Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Anschluss Elektro
Leistung 9 kW
Spannung 400V
Phase(n) 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Bruttogewicht 160 kg
Nettogewicht 139 kg
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