Elektro Pizzaofen Power - 6x 34 cm - Manuell - inkl. Haube

Allgemeine Produktbeschreibung

Der Elektro Pizzaofen Power ist ideal für die professionelle Gastronomie geeignet. Mit Platz für 6 Pizzen von jeweils 34 cm Durchmesser ermöglicht er effizientes Backen. Die manuelle Bedienung sorgt für einfache Handhabung, während die Elektro-Betriebsart eine konstante Wärme gewährleistet. Sein robustes Design und die mitgelieferte Haube machen ihn zu einem verlässlichen Partner in jeder Pizzeria.

Produktdetails

Der Ofen arbeitet mit 9 kW Leistung, was für schnelles und gleichmäßiges Backen sorgt. Die Ober- & Unterhitze garantiert perfekte Backergebnisse direkt auf dem Schamottstein. Die Temperatur lässt sich bis zu 450 °C einstellen. Dank der hochwertigen Isolierung ist der Ofen besonders energiesparend. Weitere Vorteile sind die nach oben öffnende Tür, ein integrierter Kaminöffner, eine Innenbeleuchtung (12 V) und ein extra großes Sichtfenster.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist optimal für den Einsatz in Gastronomiebetrieben und Pizzerien, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er überzeugt durch geringen Energieverbrauch und hohe Backleistung. Perfekt geeignet für das Backen von klassischen italienischen Pizzen sowie weiteren Backwaren, die hohe Temperaturen erfordern. Ein unverzichtbares Gerät für Profi-Köche und Gastronomen.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

1. Verpackungsmaterial entfernen, insbesondere Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Ofen vor der ersten Nutzung einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen.